Restaurante Seyma en Don Benito

16/03/2025: Está abierto hará un año y medio y teníamos ganas de ir a probarlo. El local está muy bien decorado y con un ambiente muy tranquilo. Tiene mesas bajas y altas. Una cosa que me ha sorprendido es la poca gente que había. La comida no ha estado mal pero le faltaba algo. Hemos pedido ensalada de burrata con higos, muy buena, los contrastes dulces y salados. También hemos pedido unos suspiros de bacalao, pero se han equivocado y nos han traído unas croquetas de jamón, el camarero se ha ofrecido a cambiarlas cuando se lo hemos hecho saber pero ya las habíamos probado y no nos parecía correcto, estaban buenas, pero he decir que yo no soy muy croquetero. A continuación hemos pedido tartar de salmón con guacamole, muy bueno, y finalmente entrecot de rubia gallega, el punto estaba muy bien, no era una pieza muy grande y no estaba excesivamente caliente. De postre tarta de la abuela, sin más y tarta de queso con crema de lotus, muy buena. Nos ha sorprendido que solo tuvieran dos postres. Una cosa que nonos ha gustado mucho, es que cuando hemos llegado al restaurante, ya tenían el pan en la mesa (cortado), creo que lo más conveniente es esperar a que se pida la comanda y se pregunte si queremos pan (que en nuestro caso es que sí). El servicio ha sido rápido y el camarero nos ha recomendado platos (aunque no le hemos hecho mucho caso, para la próxima vez). El precio ha sido de 73€ incluidas las bebidas.

29/12/2024: Muy profesionales y amables, la comida es fantástica.