Restaurante San Remo en Palencia

No fue una experiencia del todo agradable 😥 Relación calidad-precio: Carete. La carta actual es “complicada”; una lista de cosas que no sabes diferenciar entre los entrantes, los platos principales y/o segundos platos. Más que “carta de mercado”, diría “cocina de autor”… es “difícil” de descifrar. Además, disponían de un Menú degustación, del cual no nos informaron ni tan siquiera a la hora de hacer la reserva (en caso de haber tenido que avisar con antelación). En nuestro caso, y por lo que observamos durante el servicio (el cual fue muy lento, ya que esperamos 1h para que llegara algo a la mesa), no les gustan las mesas grandes, ni tampoco los niños. No nos hicieron sentir cómodos. Fueron algo “bordes” y todo “molestaba” 😥. De hecho, fuimos con personas que ya conocían el restaurante, y habían estado varias veces, y se sorprendieron con el cambio… (actualmente) es cuanto menos “selectivo”. Nos llevamos una pequeña decepción. Aunque yo no volvería, invito a cualquier persona a que vaya a probar la nueva cocina y le dé una oportunidad. (Quizás, el Menú degustación sea la mejor opción)

Vinimos porque nos recomendaron la tortilla de patata que dan en la barra y nos quedamos para comer, sin duda un acierto. El trato estupendo, la comida maravillosa, repetiremos!

Aunque el aspecto exterior no deslumbra sin embargo bien merece visitar el restaurante porque si el local tiene que ser objeto de una reforma lo que se cocina alli es merecedor de una nota sobresaliente. Se come de maravilla y bien atendido por su personal.

Hola Tomamos hoy en menú degustación y la verdad muy buena cocina y raciones amplias ,un buen menu ,sin pretensiones .. Bien el personal de sala. Pero creo que cuando tomas el menú degustación también deferían invitarte como al resto de los comensales al cóctel de bienvenida ( hoy era un aperol ) , sin acritud … Gracias y hasta la próxima

Totalmente recomendable. Comida y trato excelentes.

Hemos está el sábado un grupo de amigos y ha sido una experiencia perfecta desde la entrada hasta la salida, la jefa de sala, los camareros, la cocina , todo. Mención especial para las albóndigas de picaña, tartar de maganos, una auténtica delicicia y no olvidarse de postres. Sitio que tiene que quedar apuntado en Palencia sí o sí.

El pasado sábado fuimos un grupo de ocho amigos a conocer el restaurante San Remo de Palencia, ya que somos habituales del gastrobar Castizo de Valladolid y nos encantan los platos . Solo puedo decir que nos encantó absolutamente todo. No tengo más que palabras buenas para este restaurante, que bien merece su mención Michelin. La experiencia es única desde el momento en que cruzas la puerta. El comedor es amplio y muy cómodo, con mucha distancia entre las mesas, algo que se agradece enormemente. El servicio es impecable: tanto los camareros como la jefa de sala nos atendieron con profesionalidad, cercanía y atención constante. Un auténtico 10 el servicio. Y qué decir del chef, Alberto… es un espectáculo. Se nota que disfruta con lo que hace. Sale personalmente a presentar los platos, explica cada elaboración y transmite pasión en cada detalle. Empezamos con un aperitivo que ya marcaba el nivel. Después probamos las croquetas cuasilíquidas, las patatas bravas (con premio incluido y totalmente merecido), un original tartar de calamares, la carbonara que te hacen en directo dentro del queso pecorino, el sashimi de atún, las albóndigas de picaña y el lomo de ciervo. De postre, la torrija, el flan desmayado y el coulant. Todo, absolutamente todo, estaba a un nivel altísimo. Un auténtico espectáculo gastronómico. La relación calidad-precio es difícilmente superable. Sin duda, repetiremos porque nos quedamos con ganas de probar más platos

Fuimos a probar el menú degustación y la experiencia fue muy buena de principio a fin. Desde que llegamos, el trato del personal fue cercano y profesional. Queremos destacar especialmente el pan de pesto, que nos sirvieron calentito y súper rico, un detalle sencillo pero que marca la diferencia y que ya te mete de lleno en la experiencia desde el primer pase. Los platos estaban muy bien presentados y con muchísimo sabor. Se nota el cuidado en la cocina, el buen producto y el mimo en cada elaboración. Cada pase tenía personalidad propia, pero al mismo tiempo el conjunto del menú estaba muy bien equilibrado y pensado. El ritmo del menú fue perfecto, sin esperas largas entre platos, y el ambiente del restaurante muy agradable para disfrutar con calma. En resumen, una experiencia súper recomendable.

Establecimiento adecuado. Atención muy buena por parte del personal sobre todo Beto encantador Para 2 adultos y un niño pedimos arroz con bogavante para dos y comió el Niño y carnes buenísimas. 3 postres Volver a repetir

Establecimiento adecuado. Atención muy buena por parte de todo el personal. Para 4 adultos y un niño pedimos 4 entrantes (calamares, foia, salpicón y setas (aquí hubo un pero, y es que tuvimos que pedir que retiraran las setas porque tenían cáscaras de huevo y varios pelos, algo muy desagradable ) y 4 principales que fueron más que suficiente (quizá con dos entrantes había valido,)los patos de las carnes buenísimos. 3 postres, los cuales decepcionaron ante el buen sabor de boca de las carnes…de precio un pelín alto.