Restaurante Paprika en Granada

⭐⭐⭐⭐⭐ PAPRIKA – Cuesta de Abarqueros (Granada) El lugar donde la comida vegana se convierte en fiesta y la gente en familia Aquí no entras a un restaurante, entras directo a la casa de los cuatro mosqueteros más guapos y talentosos de Granada: - Carlos, el capitán, chef estrella, alma gigante y juerguista oficial que te recibe como si fueras el hermano que vuelve de la guerra y te despide con dos besos y un “¡te quiero, cabrón!”. - Jeros, el ninja silencioso de la cocina, rey absoluto de los rollitos vietnamitas con mango que deberían ser patrimonio de la humanidad. Ese hombre coge un mango y lo convierte en poesía crujiente. Te mira serio, te sirve el plato y se va… pero cinco segundos después ya está riéndose contigo de cualquier tontería. - Madi, el cocinero que parece tímido y de repente te suelta un plato que te deja mudo. Precisión suiza, sabor explosivo y una sonrisa que se le escapa cuando le dices “joder Madi, ¿cómo haces esto?”. Es el que mantiene la calma cuando la cocina arde y Carlos y Jeros están en modo show, pero sin él nada sería lo mismo. Un crack total. - Y luego está Nathanael, el camarero cubano que es puro sol con patas. Llega hablando en español, pasa al inglés, te suelta un “mon amour” en francés, un “bella” en italiano y te cuenta un chiste en alemán antes de que te des cuenta. Simpatiquísimo, rapidísimo, siempre con la broma perfecta y la recomendación exacta. Te acuerdas de tu nombre, de lo que pediste la última vez y de que tu perro se llama Loki. Trabaja como si le pagaran por hacer amigos, y lo consigue. Con este cuarteto en escena, Paprika es una locura hermosa: los rollitos de Jeros te hacen llorar de placer, los currys y croquetas de Carlos & Madi te vuelan la cabeza, y Nathanael te sirve el vino natural mientras te cuenta la última anécdota cubana que te deja doblado de risa. El local vibra, la música suena, las mesas se juntan solas y de tanto hablarse y cuando te quieres dar cuenta han pasado tres horas, tienes la tripa feliz y cuatro amigos nuevos. Conclusión: Paprika no es un restaurante vegano. Es el sitio donde Carlos, Jeros, Madi y Nathanael te recuerdan que la vida es demasiado bonita como para no comer rico, reír fuerte y abrazarse mucho. Cinco estrellas saben a poco. Esto es amor en forma de plato, mango y acento cubano. Corred, pedid los rollitos de Jeros, dejad que Madi os sorprenda, que Nathanael os enamore y que Carlos os adopte. Y cuando salgáis, mirad al cielo: seguro que está sonriendo igual que ellos. ¡Larga vida a este equipazo irrepetible! ❤️🌱🔥

Un pequeño restaurante vegetariano (¿o incluso vegano?) con mucho encanto. Elegimos una mesa dentro porque las de la terraza están bastante inclinadas por la pendiente pronunciada 😅 La comida estaba deliciosa y a buen precio. El camarero fue amable y eficiente. Recomiendo encarecidamente este lugar a vegetarianos y a cualquiera que busque un almuerzo saludable.

No están buenísimos los platos… podrían estar mejor de sabor

Excelente servicio y atención del señor que me atendió hoy, no pregunte su nombre pero es colombiano. Súper agradecida de sus consejos de cómo moverme por la Alhambra y rica la comida. Volveré

Entramos por aquí sin querer y nos sorprendió gratamente lo buena que estaba la comida. ¡Un lugar ideal para parar antes o después de la caminata de ida y vuelta a la Alhambra!

Excelente comida vegana, porciones grandes y buena relación calidad-precio, se pueden tomar platos para compartir o platos principales.

El pimentón me pareció muy recomendado y tuve que comprobarlo por mí mismo. El servicio fue muy lento y desatento, y aunque la comida parece sofisticada y elaborada, el sabor fue decepcionante.

Un pequeño y encantador restaurante a pocos minutos del centro de Granada. Pedimos la Fajita con Mole y el Falafel Mixto, ¡ambos deliciosos! ¡El servicio fue excelente y Leah, la perrita, también vino a acompañarnos! Si estás en Granada buscando comida vegana sabrosa y un ambiente relajado, este es el lugar ideal.

Mi hermana y yo cenamos aquí una noche. La comida era casera, pero estaba buena. ¡El dueño era muy extrovertido y amable! Un lugar muy rústico con mesas al aire libre en una escalera. ¡Un saludo al dueño!

He disfrutado muchísimo de la comida, todo lo que hemos probado estaba riquísimo: piadina de verduras, wok thai y falafel. Las mesitas fuera estaban muy bien, dentro podría estar mejor pero tampoco está mal.