Restaurante Nube en Toro

No puedo hacer fotos de lo comido pq soy un ansias, pero ahí va mi crítica. - Figón Zamorano: reinterpretado, con un triguero riquísimo y un jurel en su punto. La filo que lo envolvía crujiente y sabrosa. - Carpaccio de solomillo. Increíble, finísimo, delicioso y jugoso. Los encurtidos le hacen subir de nivel. - Bacalao Confitado: meloso, jugoso, con una cama de verduras y manitas muy sabrosa, una gelatina muy delicada -Lechazo Churro: un taco de lechazo sabrosísimo, con puré de boniato increíble y lombarda. -Creme Brulee de queso Zamorano: esto de ser diabético es lo peor. Lo probé pero mis comensales coincidieron que estaba espectacular. Cremoso, en su dulzor justo. De beber, Valbusenda Crianza, vinazo increíble. Y nos invitaron a chupitos. 60€/pax Volveremos seguro a por el menú largo.

Bonito entorno, las carnes muy buenas, a la altura del hotel. El pan deja mucho que desear, 3€ por persona por un pan incomible comparado con el resto del menú… el postre de chocolate también deja bastante que desear, sabor industrial. Sin embargo los vino, y las carnes de 10.

Excelente restaurante en entorno idílico. Personal atento y servicial . Probamos el menú terruño y cada plato sorprende en especial nos gustó el postre creme bruleé. Muy recomendable

Un gran descubrimiento junto al Spa de Valbusenda. Elegimos el menu degustacion y cada plato mejor que el anterior, platos bien elaborados y ejecutados, productos de calidad. Un gran servicio por parte de los camareros, que incluso nos atendieron y dieron mesa sin tener reserva, un gran gesto que habla muy bien del nivel del lugar. Las vistas desde la sala son espectaculares, muy recomendable la visita, no pasa desapercibido.