07/06/2025: Cuando hay gente es bastante ruidoso. Por todo lo demás muy bien. No dejéis de pedir las berenjenas el refugio.
07/06/2025: "Una segunda oportunidad que valió la pena"
Tengo que decir que mi primera experiencia en El Refugio Más Que Tapas fue muy mala. Fui hace tiempo y no me gustó nada: el ambiente era frío, la comida no me convenció y, sobre todo, el trato del personal fue muy desagradable. Los camareros fueron bastante bordes, hablaban mal y me hicieron sentir incómoda, tanto que decidí no volver.
Sin embargo, recientemente decidí darle una segunda oportunidad, y me alegro muchísimo de haberlo hecho. Fui el jueves y la experiencia fue completamente distinta. Esta vez nos atendieron unos camareros jóvencitos, súper simpáticos, profesionales y atentos, incluso con el local bastante lleno he de decir. Nos explicaron las tapas, nos recomendaron varias y lo hicieron con mucha gracia y ganas. Se notaba que estaban dando lo mejor de sí, y eso marca una diferencia enorme.
Pedimos varias tapillas —las más típicas de la casa— y todas estaban buenísimas. También pedimos una jarra de cerveza que tenían anunciada fuera, con un cartel muy simpático. Nos recomendaron probarla con los rollitos de primavera de novedad, y fue un acierto. Además, mi amiga es vegetariana y nos indicaron que esa tapa también era apta para ella, algo que valoramos mucho.
El ambiente fue muy agradable, incluso esperamos un poco para sentarnos, pero mereció totalmente la pena. Gracias a estos camareros, a una buena jarra fría, y a un "esmallao" que llena... volveremos más veces y ya estamos pensando en organizar alguna quedada allí. Se nota un cambio positivo, un aire fresco y joven que le hacía falta al local.