Restaurante Los Roques en Granadilla de Abona

14/12/2024: SABOR PORTUGUES Un sabor de Portugal Si está buscando una verdadera joya culinaria, no busque más: este encantador restaurante dirigido por el maravilloso Sr. Antonio y la Sra. Gina. Su pasión por la cultura portuguesa se refleja en cada plato que sirven, lo que te hace sentir orgulloso de saborear los sabores de nuestra herencia. Tuve el placer de disfrutar del "bacalhau com natas" (pastel de bacalao) y la "chanfana" (guiso de cordero), ambos absolutamente deliciosos. Cada bocado era un reconfortante recordatorio del hogar. Los "pasteis de bacalhau" me transportaron a mi infancia, evocando dulces recuerdos de la cocina de mi abuela. Lo que distingue a este lugar es el compromiso con la calidad y la frescura. Todo está hecho desde cero y puedes saborear el amor en cada plato. El Sr. Tony amablemente me mostró su "laboratorio" (como él lo llamaba) y quedé impresionado por lo impecablemente limpio y organizado que estaba todo. Está claro que están muy orgullosos de su oficio. La comida aquí es sencilla pero exquisita y muestra lo mejor de la cocina portuguesa. Recomiendo de todo corazón este restaurante a cualquiera que busque una experiencia gastronómica auténtica. ¡Gracias, Sr. Antonio y Sra. Gina, por una comida verdaderamente memorable! No puedo esperar a volver.

24/11/2024: Lugar absolutamente excepcional. Comida auténtica en un restaurante auténtico dirigido por personas con gran pasión. ¡Uno de los mejores restaurantes de toda la isla!