Restaurante Lo Nuestro, paellas y cocina creativa en Pájara

Tuvimos un entrante increíble con jamón ibérico y crostini, y de plato principal, paella de mariscos. ¡Delicioso! Nos encantó. El ambiente era genial, las dos camareras que nos atendieron fueron muy amables y acogedoras. ¡Muy recomendable!

Un lugar romántico y acogedor. Los platos eran innovadores. Por desgracia, olvidé tomar fotos. Un equilibrio entre modernidad y tradición local. El personal es profesional ❤️

Todo estuvo delicioso, platos exquisitos, servicio impecable y precios justos. ¡Nos lo pasamos genial, muy recomendable!

Hermoso lugar, con una vista espectacular y una comida aún mejor. Los camarones de la casa están riquísimos 😋 El servicio es atento y amable. Solo puedo darle una calificación alta y lo recomiendo.

2025 También habíamos estado en Lo Nuestro hace dos años y quedamos tan impresionados que lo recomendamos como el mejor de Fuerteventura. Naturalmente, teníamos curiosidad por ver si había mantenido sus altos estándares. Para empezar: no. Reservamos mesa para las 17:00, nos recibieron amablemente y, por desgracia, fuimos los únicos clientes casi hasta que nos marchamos. Por eso nos pareció aún más lamentable que el servicio fuera prácticamente inexistente. Si bien nos atendieron con profesionalidad y amabilidad, por desgracia no hubo servicio de vino, ni relleno de copas, ni preguntas sobre si habíamos disfrutado de la comida o si el siguiente plato estaba listo. Nos fueron calmando a tal ritmo (un plato tras otro sin descanso) que mi mujer le dijo a la camarera después del cuarto plato que no teníamos prisa y que nos gustaría pasar una tarde tranquila y relajada en un buen restaurante. Luego todo se calmó un poco. En cuanto a la carta, nos pareció una pena que la mayor parte siguiera igual que hace dos años. Así que no había nada nuevo que descubrir. Una pena. Claro, la comida también era profesional y deliciosa. Todo se presentaba en una hermosa vajilla, agradable a la vista. En definitiva, todo estaba bueno, y fue una tarde encantadora, sin duda una experiencia para alguien que nunca ha estado allí. Por desgracia, esta vez no nos cautivó tanto como en nuestra primera visita. 2023 Hoy pasamos un maravilloso día de playa en Morro Jable con un clima perfecto. Como nos impresionó tanto la comida en El Pellizco (del mismo dueño), naturalmente tuvimos que probar Lo Nuestro. La comida estaba igual de excelente, pero todo lo demás... simplemente ¡guau! Un lugar estupendo y elegante con una hermosa terraza y vistas a la playa. Un ambiente muy agradable con una cocina abierta anexa donde se puede ver cómo se prepara la comida. Vajilla fina y un servicio muy seguro y atento. Tuve el mismo problema con la selección de comida que en El Pellizco: no sabía qué pedir. Todo sonaba increíblemente delicioso. Para empezar, pedimos tostadas con tres tipos de alioli. Luego, dos tortillas con calamares al horno y una vinagreta ligera. Todo rociado con jugo de limón y embutido en la boca… una auténtica explosión de sabor. ¡Genial! Después, pedimos la ventresca de atún con queso texturizado, también muy rica. El tercer plato, para compartir, consistió en un tártaro de res con gelatina, un ligero toque crujiente de chile y una yema de huevo. Mezclado y degustado, fue otra explosión de sabor en la boca. ¡Realmente genial! Después, pedimos el ceviche de langostinos, acompañado de tres salsas diferentes. El ceviche tenía un equilibrio perfecto de acidez, que marinó los langostinos a la perfección y les dio un sabor excepcional. ¡Genial! Por último, pero no menos importante, el tártaro de Atún con leche de tigre. Comido todo junto, supo de maravilla. ¡Realmente genial! Para terminar, tomamos una pequeña tarta de queso tibia con un poco de aceite ahumado y mermeladas. Cocinaban mejor imposible. Diría que Lo Nuestro es, sin duda, el mejor paquete que hemos probado en cuanto a cocina, ambiente y servicio profesional durante nuestras vacaciones en Fuerteventura. Le deseo al equipo mucho éxito y muchos huéspedes satisfechos como nosotros. Lo recomiendo encarecidamente.

¡Lo recomiendo muchísimo! 🤩 ¡Estaba delicioso tanto en sabor como en apariencia!

Visitamos el restaurante Lo Nuestro durante nuestras vacaciones. Pudimos elegir mesa sin reserva. Era un espacio diáfano precioso con vistas al mar y al faro de Morro Jable. Nos gustó mucho lo bien que trabajó todo el equipo, e incluso pudimos echar un vistazo a la cocina abierta. Empezamos con una degustación de alioli y pan tostado, además de croquetas caseras. A esto le siguió un salmón ahumado con helado de pistacho y salsa salmojera de fresa; mi pareja todavía lo recuerda con entusiasmo. Pedí el pulpo "Lo Nuestro" sobre puré de patatas negro, un sueño. Por último, un hojaldre relleno de crema de vainilla y un brownie de chocolate. ¿Qué puedo decir? ¡Volveremos! La velada fue un éxito y nos atendieron de maravilla. Muchas gracias a todo el equipo; fue una celebración para nosotros y volveremos el año que viene. He adjuntado fotos para abrir el apetito de los demás comensales. Tómense su tiempo.

Una grata casualidad el encontrarnos en el Restaurante Casa Menso. La dueña Mari Carmen de Lo Nuestro nos mencionó su negocio y allí nos dirigimos para cenar otro día. Un auténtico descubrimiento!!! Probamos 4 platos y a cual mejor, ceviche de langostinos, zamburiñas, el humus de remolacha y las croquetas caseras. Todo espectacular con un toque muy diferente y sabores diferentes. Un gran acierto!!! Local precioso con vistas al faro y con todo tipo de detalles. Próximo año nos vemos unas cuantas veces más!!!

La experiencia en este restaurante es espectacular,desde la comida que ha sido todo un acierto y que decir del servicio,,es por eso que le hemos otorgado las 5 estrellas y porque no se puede poner más,

Hermoso sitio para comer y con inmejorables vistas