Restaurante La Cocina Abierta en Las Palmas de Gran Canaria

Nos ha gustado mucho, adaptándose a nuestro niño. Rica la pasta, además hay otras opciones aparte de pasta con muy buen aspecto. Buena relación calidad precio.

La comida está riquísima. Fusión italo-canaria. Francesca, la dueña, es encantadora. El local es pequeño per muy acogedor. Con ventiladores de techo para los días de más calor. Nos han puesto muchas facilidades y el servicio fue excepcional. Volveremos sin ninguna duda. Gracias por todo.

🏆🏆🏆🏆SIMPLEMENTE GENIAL🏆🏆🏆🏆 ¡Una experiencia gastronómica fantástica! Todo lo que dicen las demás reseñas es CIERTO. ¡Una recomendación de 5 estrellas! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Experiencia más que recomendable. El servicio fue maravilloso, con un trato personal y cuidando al máximo cada detalle. Volveríamos a repetir sin duda. Probamos cuatro platos distintos y cada uno era mejor que el anterior

¡Muy recomendable! Muy amables y la comida riquísima. La pasta es excelente, solo que le falta un poco más de sabor :)

Francesca y Mateo te hacen sentir como en casa, te trasladan en cada bocado a la “casa de la nonna”. Un regalo de experiencia.

Hemos ido alli un par de veces con mi pareja. El sitio es muy convivial y la dueña nos hizo sentir muy a gusto ambas veces. Se come muy bien, el carpaccio de tomate merece probarlo y las pastas son un acierto. No duden en visitar.

Situado en uno de los rincones más encantadores de la isla, La Cocina Abierta es mucho más que un restaurante: es una experiencia. Regentado por Francesca y Matteo, un matrimonio encantador que transmite su pasión en cada detalle, este lugar destaca por su ambiente acogedor, su cocina exquisita y una atención sencillamente impecable. Comenzamos con un delicioso suflé de calabaza como entrante, suave y lleno de sabor. De principales, probamos los gnocchi con salsa de tomate y albahaca —una combinación simple pero perfectamente ejecutada— y la tagliatelli con higaditos de pollo, un plato sorprendente y lleno de carácter. Cada bocado fue una celebración. Sin duda, un sitio sin iguales que deja huella. ¡Altamente recomendable!

¡Comida fabulosa, anfitriones fabulosos! Elegimos el suflé de calabaza y los tomates marinados, este último tan sencillo pero tan sabroso. Los platos principales fueron guiso de mariscos y estofado de cabra, ambos deliciosos. Por si acaso, el cabrito viene con hueso. Añádanle una botella de vino rosado muy bueno que costó 14 € y agua, el total fue menos de 80 €. Gracias por una velada encantadora. Nos vemos en nuestra próxima visita a Las Palmas.

Este lugar es uno de esos tesoros que esperas encontrar. Comimos aquí dos días seguidos y todo estuvo fantástico. Se nota que a Francesca y Matteo les encanta preparar buena comida y compartirla con sus clientes. Matteo prepara cada plato con delicadeza y un sazón perfecto. Y Francesca es tan cálida y acogedora que te invita a conversar sobre la comida y la comunidad como si fueras parte de su familia. Ojalá pudiera calificar este lugar con 10 estrellas.