Restaurante Juan Carmona en Torremolinos

15/07/2025: Ubicado en pleno paseo marítimo de La Carihuela, el restaurante Los Leones ofrece una experiencia gastronómica costera auténtica, con productos frescos del mar y un ambiente relajado junto al Mediterráneo. Durante nuestra visita, comenzamos con un espeto de sardinas perfectamente asado al fuego de leña. Las sardinas estaban en su punto justo de sal, con la piel crujiente y el interior jugoso, como manda la tradición malagueña. Acompañamos con un plato de tomates encebollados, una receta sencilla pero llena de sabor. Los tomates, maduros y dulces, combinaban muy bien con la cebolla pochada, aportando frescura y un toque casero que se agradece. El plato fuerte fue un espeto de lubina, servido con una generosa guarnición de patatas. La lubina estaba espectacular: carne firme, delicadamente ahumada por la leña, y muy bien aliñada. Las patatas, doradas por fuera y tiernas por dentro, eran el acompañamiento perfecto. El servicio fue amable y rápido, y el entorno —con vistas al mar y el sonido de las olas de fondo— redondeó una comida memorable. En resumen: Los Leones es una excelente opción para quienes buscan cocina marinera auténtica en un entorno inmejorable. Un lugar para repetir sin duda.

13/07/2025: JULIO 2025 Nos hemos llevado una grata sorpresa, después de la experiencia agridulce en las visitas de abril, ha vuelto a recuperar el nivel por el que lo recordábamos. Las berenjenas fritas muy bien hechas, al igual que las frituras y el espeto de sardinas. Los chopitos nos gustaron mucho, y la pata de pulpo espetada también estaba muy buena. Espero que sigan así y nos tendrán de clientes muchos veranos más :) ACTUALIZACIÓN ABRIL 2025 Caída de nivel brutal, estuvimos dos veces y las dos veces notamos una bajada considerable en la calidad de la comida. Pedimos una urta espetada que estaba demasiado hecha y parecía cocida en lugar de hecha al espeto. El pescadito frito nos sentó fatal en la segunda visita (imagino que por el aceite…), los chanquetes muy pobres. Lo mejor las patatas fritas y las almejas (aunque muy pequeñas) pero no voy a un chiringuito de este estilo solo a comer patatas fritas. Otro punto que no nos gustó nada es que fuimos con reserva, hecha por teléfono y reconfirmada allí durante una cena en días previos, y al llegar no tenían la mesa ni sabían a qué hora la iban a tener. Caótico. Al final nos sentaron en la playa, que no es lo que habíamos pedido. Una pena, porque era un sitio que bien podía hacer competencia a El Canarias pero se ha quedado atrás. JULIO 2024 Vuelvo a escribir una reseña sobre el chiringuito después de dos años, ya que varias cosas han cambiado! Desde mi última visita, el chiringuito ha sido renovado y ahora presenta un entorno mucho más elegante. La nueva carta ofrece una variedad de platos deliciosos, aunque los precios son notablemente más elevados. La calidad de la comida sigue siendo excepcional, destacándose especialmente la fritura, los espetos de sardinas, las berenjenas, las patatas caseras tipo chips y los calamarcitos. Sin duda, se mantienen como algunos de los mejores platos de la zona. Sin embargo, en cuanto al servicio, la experiencia ha sido agridulce. Nos hemos sentado varias veces en la zona de arriba y el camarero que nos atendió -siempre el mismo- fue bastante borde, como si nos hiciera un favor por atendernos. Se quejaba constantemente de la gran cantidad de mesas a servir y los “dobles turnos” (mesas que se vuelven a ocupar después de que alguien ya haya cenado). La tercera vez que estuvimos en la zona de arriba, el tiempo de espera fue larguísimo porque el camarero se olvidó de pedir algunos platos. Por otro lado, la experiencia en las mesas de abajo, en el deck de la playa, fue totalmente distinta. Allí, el servicio estuvo a cargo de chicos jóvenes, muy simpáticos y profesionales. Si todo el servicio fuese profesional, considerando lo rica que está toda la comida, el chiringuito se llevaría mis 5 estrellas sin dudarlo. ****** MAYO 2022 BASTANTE BIEN Los camareros bastante simpáticos, y la comida bastante rica (dejo foto de la carta y los precios, en Mayo 2022) - la fritura de pescado no era aceitosa (cosa que por Torremolinos es difícil de encontrar!) y las cervezas estaban bien tiradas. Los precios son algo elevados pero en el tono del resto de sitios de la zona. En la terraza que está junto a la playa las sombrillas y toldos no terminan de cubrir por lo cual a la hora de la comida se nota el sol pegando.