Restaurante Jose Manuel El Veleta en La Matanza de Acentejo

12/03/2026: Durante más de 16 años, hemos sido clientes habituales del restaurante EL SALÓN en el barrio de San Antonio. Este establecimiento familiar tiene un ambiente cálido y acogedor, y el servicio siempre es amable y atento. Lo mejor es la terraza de arriba, que ofrece una vista fantástica de Puerto de la Cruz desde una altura de aproximadamente 700 metros. El pescado fresco es el protagonista del menú. Puede que la selección haya sido un poco más amplia en el pasado, pero para nosotros, la frescura es primordial. Hoy, una vez más, disfrutamos de una delicia culinaria: la Ensalada Mixta, las Papas Arrugadas con salsa mojo verde y roja, y el pez loro Vieja, frito con mucho ajo, estaban simplemente deliciosos. ¡Le damos cinco estrellas sin dudarlo!

17/02/2026: Comer en El Salón es una auténtica experiencia para los amantes del buen pescado y del producto de calidad. Desde el primer momento se percibe la frescura excepcional de todo lo que ofrecen, con producto 100 % canario y pescados locales de primer nivel como la vieja, el burro o la picuda, tratados con respeto y sencillez para que brille su sabor natural. Mención especial merece el pulpo, simplemente espectacular: de sabor intenso y textura tiernísima, recordando al pulpo gallego de antes, de los que ya cuesta encontrar. Un auténtico lujo. El trato del personal, y especialmente del camarero, es cercano, profesional y atento, haciendo que la experiencia sea aún más agradable. Y como broche final, las vistas desde la terraza son impresionantes, con un entorno que convierte cada comida en un momento especial. En definitiva, un restaurante imprescindible si buscas producto fresco, cocina honesta, buen servicio y un entorno privilegiado. Sin duda, un lugar para repetir.