Restaurante Jose Luis Arceiz en Salou

Fuimos por una ocasión muy especial con mi novio. Ya desde el primer momento notas que estás en un sitio diferente. La ambientación, la presentación de los platos, la explicación de cada bocado… es como estar en una obra de teatro gastronómica. Nos encantó todo. Elegimos el menú degustación con maridaje, y cada plato era una sorpresa. La cocina es súper creativa, con combinaciones que no me habría imaginado pero que funcionan perfectamente. Me acuerdo especialmente de un plato con foie, manzana y un toque de curry que fue espectacular. El personal fue muy atento, explicándonos cada paso del menú como si fuera parte de una historia. El ritmo entre platos fue perfecto, no se hizo pesado en ningún momento. No es un sitio para ir cada fin de semana (obvio), pero para celebrar algo especial, es un diez. Sin duda repetiré cuando pueda.

Deliranto es toda una experiencia, más allá de ir a cenar. Desde el primer plato hasta el último te sorprenden con creatividad, presentación y sabor. Es uno de esos restaurantes que te hacen sentir que estás viviendo algo especial. Elegimos el menú degustación y cada plato era una pequeña obra de arte. Me encantó cómo juegan con las texturas y los contrastes, tanto en lo visual como en el paladar. Destaco especialmente el plato de pescado con espuma de marisco: intenso, delicado y muy bien equilibrado. El trato del personal fue impecable, explicando cada propuesta con pasión y detalle, sin resultar pesados. El precio es elevado, sí, pero merece la pena para una ocasión especial. Recomiendo ir con tiempo y dejarse llevar, porque es de esos sitios que no se olvidan fácilmente.

Sitio para visitar al menos una vez en tu vida, experiencia gastronomíca excelente, acompañada de una esfera mágica creativa y muy bien puesta en escena por parte de los chefs. Un auténtico placer.

Una auténtica experiencia gastronómica. Fui con mi pareja por nuestro aniversario y salimos los dos con cara de asombro. No solo es un restaurante, es casi una obra de teatro culinaria. Cada plato venía con su historia, su presentación creativa y un sabor que no te esperas. El servicio fue excelente, muy profesionales pero también cercanos. Nos explicaban cada paso del menú con entusiasmo y eso se agradece. Hubo un plato, un pequeño tartar de atún buenísimo, el sabor era profundo y equilibrado. El ambiente es elegante pero nada estirado, se nota que cuidan la experiencia completa. A mí que me gusta probar sitios diferentes, me pareció una joya. No es un sitio para ir todos los días, pero sí para darse un capricho o sorprender a alguien. Lo recomendaría con los ojos cerrados si te gusta la alta cocina con un punto creativo y una historia detrás. Es un planazo.

Tuvimos una experiencia excelente en restaurante Deliranto. Desde el momento en que llegamos, el personal fue amable, atento y muy profesional. El ambiente es acogedor, con una decoración cuidada. La comida fue el verdadero protagonista: platos bien presentados, con sabores auténticos. Probamos varios platos con una historia de cuento.

Nos gustó mucho la temática, la comida deliciosa y el servicio muy atento, aunque la música un poco alta.

Un restaurante que tiene una estrella michelín pero se merece los 5 mios

Una experiencia gastronómica excepcional. Todo estuvo increíble de principio a fin.

¡¡Perfecto!! Desde que pusimos un pie en el restaurante nos hicieron sentir muy bienvenidos. El servicio es fantástico y la comida te hace disfrutar cada bocado.

Desde el momento que de primeras te de han entrar en la cocina, ya es señal de transparencia. La temática siempre aporta un plus, la comida de 10, el servicio y la atención sublime. Recomendados y recomendable 100%. Enhorabuena al chef y a todo su equipo.