Restaurante Ikaro en Logroño

Cenar en Ikaro es mucho más que una simple comida: es un emocionante viaje a través del gusto, una historia de creatividad, técnica y pasión que se despliega plato tras plato. El menú degustación es una auténtica obra maestra, elaborado con equilibrio y audacia, donde cada plato sorprende por su originalidad, armonía de sabores y presentación impecable. Desde el primer hasta el último plato, se percibe una profunda búsqueda de los mejores ingredientes y una extraordinaria atención al detalle. Cada plato es un descubrimiento: maridajes sorprendentes pero nunca forzados, técnicas refinadas al servicio del sabor y una narrativa culinaria que celebra tres regiones con una perspectiva contemporánea e internacional. Lo que hizo la experiencia aún más inolvidable fue el maridaje de vinos: una selección cuidadosamente seleccionada, diseñada para realzar cada plato, ofreciendo una sinergia de sabores y aromas. El servicio estuvo a la altura de la excelencia de la cocina: atento, discreto, extremadamente profesional y a la vez cálido. El personal siempre estuvo dispuesto a explicar cada plato con pasión y precisión, haciendo la experiencia aún más cautivadora. Ikaro es, sin duda, una de las mejores expresiones de la alta cocina española moderna. Una visita obligada para los amantes de la alta cocina y una experiencia gastronómica inolvidable.

Ideal, reservé hace unos meses, he ido hoy invitando a mi novio de sorpresa. Personal amable, todo al detalle, riquísimo. Tomamos el menú IKARO. Perfecto

Ikaro me robó el corazón. Desde que llegué, el ambiente, el cariño del equipo y la forma en la que te tratan me hicieron sentir como en casa… como en Ecuador. Los chefs y el servicio son un amor, cercanos y atentos en cada detalle. Es difícil explicar lo bien que te hacen sentir, pero es algo que se queda contigo. Y la comida… una maravilla. Cada plato tenía historia, sabor, emoción. Me encantó probar pequeños trocitos de La Rioja y Ecuador en cada bocado, con ese toque especial que solo ellos saben dar. Fue una mezcla de sorpresa, emoción y calidez. Salí feliz, con una sonrisa gigante y el corazón lleno. Volvería sin pensarlo

Un local con cocina de fusión, vasca, riojana y ecuatoriana. Los platos tienen mucho sabor, se aprecia el trabajo, dedicación y mimo que han impregnado a cada plato. El servicio es muy amable y atento.

Inmejorable experiencia. Todo excelente

Excelente experiencia. Enhorabuena. Pronto la merecida segunda estrella

Ikaro no solo es comer....es una experiencia completa...de lo mejor que he probado en mi vida!!!

El restaurante Ikaro es un placer para los sentidos, una experiencia culinaria maravillosa que no te deja indiferente. Todos los platos fueron sorprendentes, llenos de sabor y con una presentación exquisita. El trato del personal y el ambiente estaban al nivel de la comida, de 10. Estamos deseando volver.

Excelente. Había probado el menú corto (por cuestión de tiempo) y ya me pareció de los mejores, si no el mejor y más económico de las estrellas Michelin. Pero ayer alcanzamos el clímax con el menú Ikaro. Espectacular, perfectamente dimensionado, con un ritmo perfecto y una materia prima, trabajo y sabores totalmente indescriptibles. En serio, para probar. Precio muy adecuado y la atención también de 10. Para repetir.

Maravillosa experiencia! En un entorno muy agradable y acogedor, este restaurante tiene una bonita vista a la cocina, personal muy profesional y un maravilloso menú degustación, mostrando a los huéspedes lo mejor del viejo y nuevo mundo. ¡Vale la pena desviarse!