Restaurante Fusion Nube en Mogán

08/01/2025: Fantástica experiencia general. Comida encantadora. Comimos risotto de champiñones y entrecot. Los niños comieron hamburguesa y filete de pollo. Todos los platos de primera calidad. Muy buena recomendación de vino. Excelente servicio.

27/12/2024: Reseña de la cena de Navidad: restaurante Radisson con vista al mar El restaurante Radisson, situado sobre un acantilado con vistas al océano, promete una velada inolvidable y está a la altura de las expectativas. El ambiente es sumamente elegante, con luces tenues y una agradable música de fondo que crean una atmósfera cálida y sofisticada. La bebida de burbujas que se sirve a la llegada es un toque apreciable para empezar la velada con estilo. El menú degustación de cinco platos propuesto para la cena de Nochebuena, a 180 euros por persona con vinos incluidos, ofrece sabores refinados, destacando el pescado por su delicadeza. Sin embargo, las vieiras, pequeñas y ligeramente secas, tenían una nota amarga en un plato por lo demás bien ejecutado. El servicio es impecable: el personal es atento, amable y profesional, lo que ayuda a que la experiencia sea placentera y fluida. Sin embargo, el postre final, considerando la ocasión especial, podría haber sido más memorable. La factura total, 540 euros para tres personas, no incluía ni digestivo ni brindis para celebrar la medianoche, un detalle que hubiera marcado la diferencia en una velada tan especial. En definitiva, una experiencia que ofrece grandes emociones gracias a la espectacular ubicación y al alto nivel del servicio, pero con margen de mejora en algunos detalles culinarios y en el final de la velada.