08/05/2025: MIDAS se ha mudado a lo largo de los años, y esta nueva ubicación (1 año de antigüedad) está un poco fuera de Sotogrande, etc. Pero puedo decirles que vale la pena el viaje de 5 minutos. - o taxi - José Antonio y su equipo han creado un oasis con excelente comida, bebidas e incluso un área de piscina - no se lo pierda. Como local soy un cliente habitual, pero también como operador turístico de golf lo uso habitualmente para grupos, siempre un éxito. no importa cuán grande sea ese grupo
19/04/2025: **Reseña del Restaurante MIDAS Sotogrande (San Roque) – Excelencia en Servicio y Sabores Inolvidables**
Si buscas una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente refinado pero acogedor, **Restaurante MIDAS en Sotogrande (San Roque)** es una elección impecable. Desde el momento en que entras, el trato es cálido y profesional, con un servicio atento que anticipa cada necesidad sin resultar intrusivo.
**Destacados de la experiencia:**
🍽 **Entrantes:** El **chateaubriand** es una obra maestra: jugoso, tierno y con un punto de cocción perfecto, acompañado con una salsa bearnesa casera. Una delicia para los amantes de la carne.
🐖 **Plato estrella:** El **cochinillo** es sencillamente espectacular. Crujiente por fuera, meloso por dentro, y servido con una presentación que honra la tradición con un toque contemporáneo. ¡Un must!
🛎 **Servicio:** Impecable. El personal demuestra conocimiento del menú, sugerencias acertadas y un ritmo de servicio que permite disfrutar de cada plato sin prisas.
El ambiente, elegante pero relajado, hace ideal el restaurante tanto para cenas románticas como para celebraciones. La relación calidad-precio es justa, considerando el nivel de los productos y la experiencia global.
**Conclusión:** MIDAS no solo cumple, sino que supera expectativas. Si visitas Sotogrande y aprecias la cocina tradicional con un servicio exquisito, este restaurante es una parada obligatoria. ¡Volveré por más!
**⭐ 5/5 – Excelencia en cada detalle.**
#CochinilloPerfecto #MidasSotogrande