Restaurante El Mortero en Icod de los Vinos

Delicioso. Porciones abundantes. Camareros amables.

Un restaurante para comer bien, buena comida y buen servicio

El Mortero es un restaurante con una propuesta cuidada y bien definida, tanto en lo gastronómico como en el espacio. El local se distribuye en varias salas pequeñas, todas ellas muy bien decoradas, lo que genera un ambiente acogedor e íntimo, aunque precisamente por esa configuración puede haber algo de ruido cuando el restaurante está lleno. Dispone además de una terraza con mesas altas, una opción agradable para comidas más informales. Dada su demanda, resulta muy recomendable reservar con antelación, especialmente en horario de comida. La carta es reducida, lo que se traduce en una apuesta clara por producto fresco y de temporada. A esto se suma una buena selección de vinos, bien alineada con la propuesta culinaria. En nuestro caso, comenzamos con un queso frito acompañado de mermelada de frambuesa, limón y canela. El plato resultó sobresaliente, tanto por el contraste de sabores como por el tamaño de la ración, generosa y muy bien ejecutada. Continuamos con una ración de croquetas variadas, que incluía croquetas de bacalao, espinacas, manzana con cerdo y piñones. Eran croquetas pequeñas, claramente caseras, perfectamente fritas y en su punto, con un total de nueve unidades por ración, lo que las hace ideales para compartir. Como platos principales, optamos por un costillar denominado “embarrado en salsa”, acompañado de una salsa tipo barbacoa. La carne estaba extremadamente tierna, hasta el punto de deshacerse, servida en un plato abundante con verduras asadas y láminas de patata, muy bien integradas en el conjunto. El otro principal fue un bacalao con salsa de piquillo, acompañado de láminas de batata frita, un plato equilibrado y bien resuelto, donde el pescado mantenía una textura excelente. De postre, elegimos una tarta de queso con crema de plátano, que cerró la comida de forma muy satisfactoria, sin resultar pesada y con un sabor bien definido. El servicio fue correcto y atento en todo momento, incluso teniendo en cuenta que el restaurante estaba bastante lleno. Comimos alrededor de las dos de la tarde, y la experiencia confirmó que la reserva previa es prácticamente imprescindible. En conjunto, la experiencia fue muy positiva, con una cocina honesta, bien ejecutada y centrada en el producto, un ambiente agradable y un servicio eficaz, lo que convierte a El Mortero en una opción muy recomendable en Icod de Los Vinos

Súper bueno todo! Un 10! Muy recomendable

Muy buena comida, las mejores papas arrugadas de la isla y el cerdo al almogrote una delicia.

El mejor filete de res que he comido: increíblemente tierno, perfectamente sazonado y con una salsa fantástica. El ambiente era encantador y la calidad general, excelente. Le quité un punto porque esa noche estaban preparando muchos cafés y el fuerte golpeteo de la máquina de espresso era bastante molesto. Por lo demás, muy recomendable.

¡Comí el mejor filete de res de mi vida aquí! ¡Muy recomendable!

Muy lento, pregunte por el vino 5 veces, la comida buena 2 de 3 así que mi nota 4

Algunos platos estaban buenos (pulpo y ternera), otros no (cazuela de mariscos). Sin embargo, el servicio fue pésimo. Muchos camareros se movían de un lado a otro sin reparar en ti. De los cinco camareros con los que tuvimos que interactuar, solo había uno amable, y el pobre estaba abrumado, ya que nos pareció que hacía el trabajo por todos. Además, sacar la basura por la entrada principal mientras la gente come es demasiado.

Uno de mis lugares favoritos sin dudar. La comida es excelente y la presentación ni se diga. Hacen una ensalada de pollo que es buenisima y siempre te ofrecen una pequeña tapa cortesia de la casa. Es verdad que las raciones son grandes pero te llevas el resto pa' casa. En definitiva para mi es un 10 de 10. 🥰