Restaurante El Madrugón en Gáldar

14/12/2024: La comida esta bastante decente. Como vegano, pedí las berenjenas con el queso aparte y me lo trajeron todo junto. En cuanto al resto de entrantes que pidieron mis acompañantes, estaban muy buenos, entre ellos la ensaladilla y los huevos rotos con jamón. Comí la hamburguesa de remolacha y esta bastante aceptable. Las patatas estan buenas pero un pelín excesivamente saladas. El resto de hamburguesas estaban bien, salvo la trufada, ya que el pan esta seco y le falta jugosidad En cuánto a los postres, estaria bien que pusieran helado vegano con el brownie vegano. El polvito estaba excesivamente dulce. El servicio es paupérrimo, ya que ante el error del queso de las berenejenas, la camarera dijo que lo habían puesto asi y se quedó tan ancha. Además no fueron muy amables. Además no es un sitio barato Como punto positivo tienen bastantes opciones veganas, ya que no sólo tienen hamburguesa, si no entrantes, pokes, pasta y "postre"

24/11/2024: Experiencia agridulce: al llegar al sitio habían solo 2 mesas ocupadas con 2 y 3 personas e hicimos nuestro pedido de una hamburguesa y un solomillo. Pasados más de 30 minutos, solo llega uno de los platos (la hamburguesa) para mi acompañante que se la termina y aún no ha llegado mi plato (el solomillo) y tras reclamarlo, me dicen que ya sale. Salió a los 5 minutos y templado. Y tuvimos que comer a destiempo. La verdad es que la comida estaba buena y en su punto, pero no entendí ni me dieron explicación de tanta tardanza.