Restaurante El Canal en San Andrés y Sauces

Muchas opciones para veganos! Tienen los champiñones pero si dices q eres vegana, te adaptan otros platos que tienen! Son majisimos!!!

Lugar espectacular, de esos que se gana las reseñas en cada plato. Atención super personalizada y cercana. Ojalá volver a la Palma y este lugar uno de los motivos. Mil gracias

Desde fuera, este restaurante parece sencillo, dejando entrever su verdadera oferta. En su interior, cuenta con dos comedores de bonito diseño, además de una zona exterior cubierta para sentarse. El servicio fue rápido, profesional y siempre con una sonrisa sincera. Los asientos interiores son cómodos y están bien espaciados. Es evidente que el restaurante prioriza la comodidad de los comensales, incluso si eso implica tener menos mesas. De entrada, pedimos el salmorejo, una sopa de tomate fría que estaba absolutamente excepcional. La ensalada de verduras con vinagreta de plátano, tomates secos y atún fresco también estaba soberbia. Ambos platos reflejaban claramente la mano de un chef experto. De plato principal, pedimos el entrecotte de vaca joven con patatas fritas caseras. La ración era generosa, estaba cocinada a la perfección, y la guarnición, excelente. También pedimos el atún aleta amarilla con cebolla pochada y especiada en vino fino, que estaba delicioso y de tamaño generoso. Una vez más, la ejecución y la técnica del chef se hicieron evidentes en cada bocado. No pedimos postre, simplemente no quedaba sitio, pero los platos que vimos en otras mesas parecían muy tentadores, y la gente pareció disfrutarlos de verdad. Los precios son muy razonables, sobre todo para una comida y un servicio de tan alta calidad. No encontramos aparcamiento justo al lado del restaurante, pero a pocos minutos andando pudimos aparcar gratis en la calle.

Siempre es un lujo. Para nosotros, la mejor comida de la isla. Se requiere reserva de mesa. No te dejes intimidar por la ubicación junto a la carretera en tu primera visita.

Un sitio espectacular para comer! Trato increíble y los camareros nos han recomendado lo que podíamos pedir para comer y nos han explicado cada plato. Lugar que si duda si volviésemos a la Palma repetiríamos y sino lo recomendaríamos 100%

Uno de los mejores lugares para comer en la isla. Si se quiere una experiencia realmente inmersiva , se sugiere dejarse aconsejar, a poder ser por el dueño, Carlos. Las recomendaciones de vino son imprescindibles. Las de comida son altamente aconsejables. Si quieres una experiencia inolvidable, te lo recomiendo. Si te da igual, pasa de largo

Carta original y muy esmerada. Estaba todo rico, y con buena atención... y también rápida (que no siempre frecuente por aquí)

Muy buena comida y vino. Amabilidad y simpatía. Para repetir!!

Comimos alli y nos dejamos aconsejar por el dueño... el vino blanco excelente, asi como los canutillos de gambas, los calamares, la ensalada y un.pescado con boniato blanco excelentes, asi como el sorbete de frutos rojos. Para repetir sin duda

Todo está muy bueno, los rollitos de pato, el rabil, los calamares. La espera valió la pena. Una amplia variedad de vinos