Restaurante Degusto en Marbella

22/04/2025: Fuimos a este restaurante por recomendación y la verdad es que me encantó. La pasta es casera de verdad, se nota en la textura y el sabor. Todo lo que probamos estaba delicioso, pero sin duda recomiendo los tortellini de calabaza: suaves, sabrosos y con una salsa que los acompaña perfectamente. El ambiente es muy agradable y acogedor. El servicio fue excelente, atentos en todo momento y muy amables, te hacen sentir como en casa. Además, buen precio para la calidad que ofrecen. Sin duda, volveré seguro. Un sitio que vale mucho la pena para los amantes de la comida italiana auténtica.

21/04/2025: Nos ha encantado. El local es pequeño, sin las grandes ínfulas de la zona, pero se prima lo que verdaderamente importa: comer bien. Intenté venir por primera vez hace casi dos años, porque leí una muy buena crítica de José Carlos Capel, pero no pude porque estaba cerrado. La espera ha merecido la pena. Pasta fresca de primera calidad con su punto al dente perfecto. Para abrir boca, compartimos una parmigiana di melanzane. Bien. Teníamos muchas ganas de probar las pappardelle al ragù, pero no les quedaban, por lo que optamos por unos rigatoni all’amatriciana y un fuera de carta: ravioli de calabaza con mantequilla al limón. Ambos platos deliciosos. Los ravioli, posiblemente, de los más finos que haya comido. Para rematar, tiramisú. Muy rico, también. Excelentes precios.