Restaurante Cocina Con Mimo en León

Este restaurante es un lugar maravilloso para la cena. Un consejo: si te gusta cocinar, reserva la 'barra cocina' y come en el mostrador al lado de la zona de preparación de alimentos; ¡es como una lección de cocina gratis! Tomamos el menú degustación de 12 platos, y fue muy agradable. Moderno, atractivo, interesante y delicioso. Dos de los platos destacan particularmente. La "piedra" hecha de foie gras y chocolate blanco era increíble, y habría hecho que la cena valiera la pena por sí misma. Y el postre... ¿a quién se le habría ocurrido combinar los sabores del chocolate blanco y la coliflor? Pero funcionó, y funcionó increíblemente bien. Para acompañar la cena guardamos dos botellas de cava, una blanca y luego una rosada. El servicio es eficiente y amable. Pero lo más sorprendente de la comida fue su precio. ¡12 cursos por 49€ por persona! La carta de vinos es igualmente modesta en precio. Por lo que teníamos, la factura era notablemente ligera. Sin duda volveríamos a comer aquí de nuevo!

Habíamos oido hablar de este restaurante pero nunca nos habíamos decidido a ir, somos más de cocina tradicional, aunque ganas teníamos de probarlo. Hemos quedado gratamente sorprendidos, nos ha gustado muchísimo. Parece que no vas a comer mucho (cogimos el recorrido corto), pero poco a poco vas quedando satisfecho. El trato es perfecto, te lo explican todo y son super educados y amables. Era el cumple de mi pareja y le sacaron un postre en forma de vela, un detallazo. El sitio muy agradable, música ambiente a un nivel adecuado, todo limpio, la cocina a la vista donde ves como preparan los platos. Merece la pena ir. Estoy seguro que si siguen trabajando podrán ser un restaurante de referencia en León.