Chamachete en Adeje

Fuimos a este restaurante con mi esposa y mi hija pequeña, aunque ya había venido antes con compañeros de trabajo, y cada vez la experiencia confirma lo mismo: se distingue claramente del resto. La cocina canaria–mediterránea suele ser, en muchos sitios, muy cargada de ajo, especias y sabores pesados. Aquí ocurre justo lo contrario: mantienen la tradición, pero con una mano ligera, delicada y muy bien equilibrada. Y eso, después de muchos años trabajando en el sector y viviendo aquí desde hace más de diez años, se nota enseguida. El alioli, que normalmente me resulta pesado y me repite durante días, aquí es suave, ligero y delicioso. La carne, excelente. Los champiñones empanados con mayonesa de mango, simplemente espectaculares: un detalle diferente, fresco y perfectamente equilibrado. Y el postre merece una mención especial: el cheesecake, con ese toque crujiente que se queda en la boca y una salsa de arándanos delicadísima. Se nota claramente que en cocina hay una mano experta, sensible y con mucho criterio, porque todo está en su punto. Por último, destacar al personal, siempre atento, con una sonrisa, pendiente de que todo estuviera bien sin ser nunca invasivo, algo que hoy en día no es tan fácil de encontrar. Gracias chicos, feliz año y hasta muy pronto, porque además vivo cerca y sin duda volveremos muchas veces más.

Buena comida y buen servicio. Un poco ruidoso al interior y frío al exterior. No aceptan los perros al interior.

¡Una experiencia fantástica! ¡Para carnívoros y veganos! ¡Muy atentos! ¡Excelente servicio y excelente vino! ¡Un restaurante familiar... comida fresca! ¡Comida casera! ¡Lo recomiendo muchísimo!

Platos abundantes y sabrosos, todo rico pero el queso a la brasa con miel está espectacular!!!!

Carnes a la parrilla de primera calidad y platos típicos de la isla, ambiente informal y precios razonables.

Restaurante con gran variedad de carnes y vinos para todos los bolsillos, tiene fácil aparcamiento en la puerta y el trato de los trabajadores es excelente, probamos varios entrantes y todo estaba buenísimo las carnes a la brasa lo mejor sin duda para repetir.

La mejor comida de Tenerife. El mejor filete que comimos en toda España. Comimos un chuletón delicioso. Lo precocinamos y lo terminamos a la parrilla. Un sitio muy local. Celebramos tres cumpleaños y una fiesta de Navidad cuando estuvimos allí. La comida estuvo fantástica. Todo lo que comimos estaba delicioso. Un poco apartado y más local, pero si estás dispuesto a conducir para disfrutar de la mejor comida, vale la pena. El personal fue extremadamente amable; hablamos un español mediocre y fueron más que atentos. Incluso nos pidieron un taxi para que volviéramos a casa. La mejor comida fresca y el mejor filete que he comido en Tenerife, Barcelona y Madrid.

Probablemente la comida más deliciosa e impresionante de Tenerife. Recomiendo a todos que la visiten al menos una vez. Los filetes son perfectos, con todo respeto 🎉👍💯

El ruido era insoportable, y el camarero que nos atendió era mas un vendedor que un camarero, mas preocupado por engordar nuestra cuenta que por nuestra satisfaccion, espero que les aprovechen los mas de 70 euros que nos empujaron, era una buena cuenta en cualquier caso, pero de 250 a 320 es la diferencia entre repetir o no, y gracias a este vendedor, será que no, la comida estaba muy buena, una pena que prefieran darte una puñalada una sola vez, en vez de un poco menos pero mas veces, con una cuenta de 320 ni siquiera tuvieron un detalle...

Excelente restaurante, frecuentado por gente local, comida fantástica, mejor reservar mesa con antelación, amplio aparcamiento. Merece la pena el viaje.