Restaurante Casa Romántica Agaete en Agaete

En relación a precio y calidad de comida, es un lugar justo y vale la pena la experiencia. La ubicación es inmejorable. Retirado pero rodeado de montañas fabulosas. El servicio agradable y atento. La estrella michelin que tiene sin duda la tendrán que cuidar, ya que hay detalles que la harían tambalear. El menú ronda los $60 euros pero una copa de champagne $23 euros de una botella que no supera los $60 euros en Vinoteca tradicional. Si están en la zona de los cafetales o plantación no se lo pierdan.

Una oda al producto y al alma de Agaete ​Si buscas una experiencia que alimente tanto el cuerpo como el espíritu, Casa Romántica es una parada obligatoria en Gran Canaria. Visitamos el restaurante en familia (mi mujer, mis dos hijas y yo) y lo que vivimos fue mucho más que una comida; fue un viaje sensorial por la historia y los sabores del Valle de Agaete. ​La Excelencia en la Mesa ​Decidimos probar dos propuestas distintas y ambas nos dejaron sin palabras: ​Menú Degustación Tomás Morales: Un homenaje poético al producto local. Cada pase es un despliegue de técnica donde el respeto por la materia prima es el protagonista absoluto. Sabores profundos que te conectan directamente con la tierra. ​Menú Degustación Vegetariano: Posiblemente uno de los mejores de la isla. No es solo "una opción", es una propuesta creativa, vibrante y llena de matices que demuestra que la huerta de Agaete es un tesoro inagotable. ​Más que un Restaurante: Cultura y Paisaje ​Lo que hace a Casa Romántica única es su entorno. El recorrido por la finca fue una delicia para los sentidos, permitiéndonos entender de dónde viene lo que estábamos a punto de degustar. Además, el museo etnológico añade una capa de profundidad cultural fascinante, ideal para disfrutar en familia y enseñar a las más pequeñas el valor de nuestras tradiciones. ​Un Servicio de Guante Blanco ​Mención especial merece el equipo. El servicio fue exquisito: profesional, cercano y con ese ritmo perfecto que te permite disfrutar de cada plato sin prisas. Nos hicieron sentir en casa desde el primer minuto. ​En resumen: Una experiencia redonda. Casa Romántica no solo se come, se vive. Un lugar donde el tiempo se detiene entre cafetales y versos. ¡Volveremos sin duda!

Optamos por el menú de Tomás Morales, pero nos arrepentimos de haber elegido el más largo. ¡La comida estaba deliciosa! El uso de ingredientes locales por parte del chef fue realmente excepcional. El plato de tomate estaba increíblemente sabroso, probablemente uno de los mejores que he probado. El postre cítrico, hecho con fruta de la huerta, estaba excelente, al igual que su café de cultivo local, que se incluyó en el postre y se sirvió aparte con una presentación especial. El personal merece una mención especial por todo, desde la cálida bienvenida hasta las excelentes recomendaciones de vinos, la presentación de la comida y la atención en general durante toda la comida. Me alegro mucho de haber encontrado esta joya escondida y de haber podido cenar allí mientras explorábamos la zona de Agaete.

Fuimos a almorzar, pero la experiencia nos cambió la vida. De principio a fin, en todos los sentidos, este es un restaurante excepcional, e incluso el enfoque durante el trayecto es simplemente increíble. El personal fue excelente y nos explicó todo con detalle, tanto en inglés como en español, lo que nos permitió disfrutar al máximo de cada plato. Comenzamos con un paseo por el jardín y vimos la rica variedad de frutas que utilizan. Es un comienzo tranquilo y hermoso para lo que está por venir. Elegimos el menú de Thomas Morales, creo que de 8 platos (perdí la cuenta), y en lugar de maridar vinos, elegimos (con consejos) un vino espumoso local que resultó ser una excelente opción. Personalmente, nunca había probado una comida tan increíble. Los sabores, los contrastes y la experiencia de cada plato fueron literalmente alucinantes, y es difícil describir los efectos de cada bocado de texturas y sabores. El servicio y el ritmo fueron exquisitos, con la opción de hacer una pausa y pasear por el jardín, y no se nos escapó ningún detalle. Incluso el camino desde aquí ofrece vistas impresionantes... Una cosa, sin embargo, olvidamos volver a la entrada para comprar café y artículos para vender, así que tendré que volver, maldita sea...

Sencillo y, sencillamente, uno de mis restaurantes favoritos de Europa. Cada céntimo merece la pena. Comida exquisita con sabores auténticos. Raciones generosas, con un sazón perfecto y absolutamente deliciosa. Desde los entrantes hasta los platos principales y los postres, todos los platos estaban excelentes. Volvería una y otra vez cada vez que viajo a Gran Canaria. El restaurante tiene su propio huerto ecológico y produce su propio café, queso y zumos naturales con sus propias frutas. Es un restaurante Michelin sin precios desorbitados en comparación con otros restaurantes con estrellas Michelin: una calidad excepcional por su precio.

Una experiencia gastronómica excepcional en un entorno único. Nuestra experiencia en Casa Romántica (Agaete) ha sido sencillamente extraordinaria. Optamos por el menú Leonor Ramos de Armas, un auténtico viaje gastronómico que refleja a la perfección el respeto por el producto local, la tradición canaria reinterpretada con sensibilidad y una ejecución impecable. Cada plato está pensado al detalle, con sabores equilibrados, presentaciones elegantes y una coherencia que se mantiene de principio a fin. Se percibe claramente el amor por la tierra, el kilómetro cero y la estacionalidad, todo ello elevado a una cocina creativa, honesta y llena de identidad. La experiencia se completa de forma magistral con la selección de bebidas. Mención especial para la sidra de Gran Canaria de Bodega Tuscany, sorprendente y llena de matices, así como para el vino La Time 2000, de Bodega Llanos Negros (La Palma), que acompañó el menú de manera excepcional, reforzando el vínculo entre gastronomía, territorio y memoria. El entorno es simplemente espectacular: vistas privilegiadas, tranquilidad absoluta y un ambiente que invita a disfrutar sin prisas. El servicio merece una mención especial: profesional, cercano, atento y con un conocimiento profundo de cada elaboración, lo que hace que la experiencia sea aún más completa. Casa Romántica no es solo un restaurante, es una experiencia que conecta gastronomía, paisaje y emoción. Sin duda, un lugar imprescindible en Gran Canaria y una visita obligada para quienes buscan alta cocina con alma. 🔝 Volveremos.

Restaurante encantador en un valle precioso. Está en la Guía Michelin. La comida es excelente y asequible. Personal amable. Hermoso jardín con su propia plantación de café.

Vinimos por la excelente valoración de Google, pero no habíamos leído las reseñas en detalle, así que quedamos maravillados por la calidad y originalidad de nuestro almuerzo de 4 horas y media. Pedimos el menú de Tomás Morales, que incluía originales entrantes, tomates aliñados de intenso sabor, pulpo tierno con puré de boniato, un magnífico pescado a la plancha con un caldo exquisito y cochinillo. A esto le siguió un refrescante cítrico y un delicioso postre de chocolate y café, no demasiado dulce. La experiencia se vio enormemente enriquecida por los excepcionales maridajes de vinos de Gran Canaria y otras Islas Canarias: una revelación tanto por la calidad de las fincas, en su mayoría pequeñas, como, sobre todo, por la inspirada y original selección de maridajes del sumiller. La precisión en el tamaño de las raciones y la puntualidad del servicio hicieron de esta una experiencia relajante y satisfactoria que, en mi opinión, situó a Casa Romántica muy por encima de varias experiencias con una estrella Michelin en Europa y Estados Unidos. ¡No se lo pierdan, estén donde estén en la isla!

¡Una experiencia gastronómica fantástica! La comida estuvo increíblemente buena, con un gran respeto por los productos locales. Cada plato estaba delicioso y presentado con esmero. El servicio fue excelente, y se desviven por mimarte y hacerte sentir como en casa. Después, te harán un tour por la finca. Una forma muy agradable de terminar el día.

Una experiencia única. No solamente gastronómica también cultural. Destacar el trato del personal y la calidad y presentación de los platos.