Restaurante Cala en Granada

Tuve una de las mejores comidas de mi vida. Muy íntimo. Platos únicos. Excelentes vinos y servicio. Una joya escondida en Granada. ¡El chef y su equipo están haciendo cosas increíbles!

Excelente ambiente, cocina y servicio. Probablemente el mejor restaurante de Granada

Fuimos hace unos meses a celebrar nuestro aniversario y no pudimos salir más contentos. La decoración, el servicio, la comida. Todo. El menú degustación nos encantó. Con pases más que adecuados para salir muy bien. El sumiller además es un encanto y disfrutamos mucho con él. Súper recomendable.

Este restaurante juega en otra liga, espectacular, una experiencia inolvidable, el trato del producto, el maridaje cuidadosamente seleccionado, la combinacion de sabores. Trato exquisito y mucha amabilidad. El chef samuel un apasionado de la cocina y un trabajo impecable. Los guisos no pueden definirse, sencillamente maravillosos. Para repetir. Ambiente tranquilo, comodo. Un diez

Fuimos a celebrar un cumpleaños y optamos por el menú degustación que ofrece Cala, el cual cambia cada temporada (cuatro veces al año). La experiencia fue impecable. El menú, como es habitual en este restaurante, fue espectacular: ingredientes de primera calidad, elaboraciones cuidadas y un equilibrio perfecto entre creatividad y sabor. El chef, Samuel, y el jefe de sala, Pedro, nos ofrecieron un servicio excepcional. Queremos destacar especialmente a Pedro, que nos presentó cada plato con profesionalidad, cercanía y un trato exquisito. Su atención, paciencia y saber estar fueron dignos de admiración, especialmente teniendo en cuenta que no siempre es fácil tratar con todo tipo de clientes. Sin duda, Cala es un lugar al que volveremos. Un restaurante donde la gastronomía se cuida al detalle y el trato humano marca la diferencia. Muy recomendable.

Ayer probamos por primera vez (y no será la última) este restaurante. No entiendo como no tiene ya más de 1 estrella Michelin. Es el mejor restaurante al cual he ido, no solo en Granada. El servicio impecable sin agobiar. La comida, a cual plato mejor, destacando la carne de ciervo, el bonito y sobre todo los postes. Estamos deseando ir a probar la carta de invierno. Muchas gracias Samuel.

Excelente degustación propia de un sitio regentado por un restaurador preocupado por la innovación y por el buen gusto. Volveremos es un lugar increíblemente bueno para probar sabores y combinaciones elaboradisimas

La cocina de Samuel es una auténtica experiencia gastronómica. Repetiremos.

Lo mejor de lo mejor 💯 % recomendable

No puedo definirlo más q como EXPECTACULAR, hemos probado el menú degustación de Verano (la carta la cambian cada temporada), y estaba todo riquísimo, el local es pequeño pero ideal para el tipo de restaurante. El sumiller y su compañero nos atendieron de 10, mostrando pasión en la explicación de los platos, con mucho talento. Felicidades x ese gran equipo que forman entre cocina y sala.