Restaurante Cala en Granada

Toda una experiencia de sabores....El trato de 10 y el sitio muy acogedor y tranquilo..Enhorabuena!

Que os puedo decir,detrás de la dedicacion y el esmero en las cocinas con Samuel y en sala con Pedro,un saber estar,una enciclopedia humana siendo tan joven.La verdad un buen reconocimiento el que le dieron,como el mejor restaurante de Andalucía,en The Fork.En este caso elegimos un menú degustación,con maridaje.Una gran experiencia gastronómica,unos sabores que explotan tanto en el paladar,como en la cabeza un juego de sabores que el celebro tiene por sentido y que en boca es distinto.Maridando también con una selección de vinos,muy cómodos de tomar y que aportan al menú un contraste de sabores y olores. Sin duda un sitio 100% recomendable, al que debes de ir si eres de Granada o vienes de fuera unos días.Siempre reservando con antelación,puesto que tan solo son 4 mesas,que aporta un ambiente muy agradable,con una música elegante,que deja tener un tono de conversación sutil y plácido. El precio del menú degustación está a la altura de la experiencia gastronómica,detrás hay mucho trabajo y sus productos son de temporada,de ahí que vaya cambiando el menú a lo largo del año,un menú que comparte nuestros sabores tradicionales con tendencias francesas una fusión muy agradable. Sin duda volveré.

Restaurante Cala ha sido todo un descubrimiento para mi pareja y para mí estas Navidades. Disfrutamos junto a unos amigos de su menú degustación de invierno y nos encantó tanto como el trato cercano y profesional de todo su equipo. Fue un placer. Repetiremos.

Excelente experiencia con un viaje culinario lleno de gustos y sabores. Menú degustación con numerosos platos (dura aproximadamente dos horas y media).

Exclusividad y servicio increíbles en este restaurante de Granada. Comida deliciosa y muy bien tratada. Servicio impecable por un gran profesional, Pedro. Nos encantó y sin duda, volveremos pronto.

Hemos tenido el placer de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en el restaurante Cala, un lugar donde la creatividad y la maestría culinaria alcanzan nuevas alturas. Los platos, elaborados por Samuel, son una verdadera obra de arte. Cada uno de ellos refleja no solo su habilidad técnica, sino también una profunda pasión por la cocina. La combinación de ingredientes y sabores es sorprendente, y cada bocado es una explosión de sensaciones que demuestra la creatividad y destreza de Samuel. Su capacidad para transformar ingredientes sencillos en platos tan innovadores y sabrosos es digna de admiración. Por otro lado, la profesionalidad de Pedro, jefe de sala, es notable. Su conocimiento sobre cada plato es asombroso, y se toma el tiempo necesario para explicarlos con detalle, haciendo que cada uno cobre aún más significado. Su atención al detalle y su capacidad para conectar con los comensales, creando un ambiente cercano y agradable, completan una experiencia única. Estoy convencido de que la estrella Michelin está a la vuelta de la esquina para Cala, ya que no solo es un restaurante que destaca por su cocina, sino que también sobresale en todos los aspectos del servicio. Sin duda, un lugar que sigue creciendo y que se posiciona como una referencia en la gastronomía actual

Restaurante de Granada, donde te puedes sorprender con sus menús de degustación o dejarte como nosotros aconsejar para comer a la carta. Una experiencia especial, ya que su cocina es de un alto nivel en calidad y elaboración, con una carta de vinos amplios podremos hacer la elección a nuestro gusto siempre aconsejados por un personal de sala muy amable y correcto. El ambiente es tranquilo y acogedor.

Muy buena atención, pequeño pero acogedor.

Una experiencia gastronómica encantadora: excelente comida, servicio amable, ambiente limpio y agradable (privado pero cálido).

Fue un regalo de mis amigos por mis bodas de plata, es la primera vez que voy a un restaurante de este tipo y todo fue de 10. La amabilidad del personal, el ambiente y por supuesto todos y cada uno de los platos que se veía y se saboreaba que están hechos aparte de con productos de mucha calidad con mucho amor.