Restaurante BALUARTE en Rincón de la Victoria

Sitio tranquilo y con buen ambiente. Comida sabrosa y bien presentada. Me gustó.

Un lugar fantástico para comer, muy buena calidad en sus platos que van acompañados de un servicio cercano y a su vez muy profesional, recomendable sin dudarlo, volveremos seguro.

Nos encantó absolutamente todo, comida, servicio.....

Vivo en Marbella, pero cuando quiero comer algo diferente, sabores distintos que mezclan recuerdos y momentos inolvidables, me acerco a Baluarte porque me relaja y entusiasma su ambiente y el amable trato que ofrece su servicio. Volveré

De lo mejor en Rincón de la Victoria! Y una ubicación tranquila y excepcional

Me ha encantado tanto la comida como el trato de los camarer@s si vuelvo a venir ya se un sitio q voy a volver a ir asegurado.

Genial. Veníamos de otro sitio en el Rincón que no estaba mal, pero este nos ha dejado contentisimos. Hemos pedido un par de tapas y un postre y ha sido un descubrimiento. Las croquetas de pringá y la ensaladilla son la hostia. La tarta de queso espectacular. El servicio muy bien. Recomendable 100%

Cena para 2 personas por primera vez y nos encantó, la comida excelente, se nota que todo es elaborado por ellos, la presentación de los platos, el sabor, la textura, la comida está hecha por profesionales a los que les gusta su trabajo, todo de primera. Buen ambiente. Buena relación calidad y precio. Teníamos ganas de probar un sitio nuevo en Rincón y fue todo un acierto. Totalmente recomendable, repetiremos seguro. Enhorabuena a todo el personal.

Hemos comido 2 personas y nos costó 81€, han sido un total de 5 platos ( rusa, croquetas, canelón, tacos y mejillones) y 3 refrescos. Nos ha encantado tanto la comida como la amabilidad del camarero como el ambiente que había en el restaurante. Volveré a repetir y lo recomiendo 100%

Fui con mi pareja después de ver el “boom” de foodies malagueños recomendando este sitio… Marketing 10/10… pero lamento decir que la comida dejó mucho que desear. El servicio de cocina tardó demasiado para el volumen de clientes que había y para colmo se olvidaron de marchar un plato. Pedimos croquetas de gambas y de cocido. Las de cocido sin más de sabor, eso sí textura 10/10. Y las de gamba sin duda fueron lo mejor de la noche, tanto sabor como textura 10/10. Steak tartar que era súper recomendadisimo… sin más!!! Insípido sin más!!! Por ultimo nos pedimos unas gambas en tempura… que bueno el sabor de la gamba era bueno y la acompañaban por separado con una ensalada que no estaba mal. Y aquí viene lo curioso, en carta este plato no figura así. Pero el camarero nos dijo que la servían así…. Y los tacos que pedimos… directamente no llegaron pero eso si, intentaron cobrarlo! Quizás fue mala suerte…