Restaurante Atlántico en San Bartolomé de Tirajana

Experiencia estupenda en todos los aspectos. Repetiremos sin duda.

Restaurante muy agradable, trato muy amable, la comida estuvo deliciosa. Música lounge. Lo recomiendo para una escapada relajante y gourmet.

Todo perfecto...ambiente agradable y comida excelente...gracias

Ambiente tranquilo, atención del personal excelente, música adecuada y la comida espectacular!

Excelente comida y buen servicio. Los platos de ternera y pato estaban perfectamente cocinados y los postres estaban deliciosos.

Hola Paco, gracias por tu hospitalidad. Tu visión, la comida, el buen vino, etc. Esto es cultura fuera de lo común. Muchas gracias. Werni Svizzera 👍😊

Comida bien elaborada y servida Atención exquisita Raciones muy escasas

Excelente servicio, amable y atento, ambiente tranquilo, acogedor y muy elegante. Comida excelente y de alta calidad.

Ambiente inmejorable, atención de 10… en cuanto a la comida pedimos: tartar de atún que a pesar de un producto exquisito, el sabor dejaba que desear, el foie por 20 euros fue una sosería… los principales fueron otra cosa, el secreto espectacular, con un puré de papa que estaba en un punto excepcional y el canelón pura fantasía, para rematar el coulant de postre una explosión de sabor que nos quitó la amargura de los entrantes… en resumen se puede decir que fue caro para la experiencia global.

--- *@🍽️ Almuerzo Gastronómico en el restaurante Atlántico* *Vital Suite, Playa del Inglés – Gran Canaria* *Precio por comensal: 60 €* Organizado por fran yapla y convocada por anil *👨‍🍳 Cocina de autor* Creaciones de: - *Daviel Baer Santana* - *Silvio Feist* - *Rußen Díar Gulierrez* Servicio magnifico en in local precioso coordinado por: - *Paco Santana* - *Rosse Mary* --- *🥂 Menú Restaurante Atlántico* *Entrantes* - Hummus de remolacha - Ensalada verde con puerros confitados, nueces, jamón ibérico, perlas de aceite de oliva y escamas de parmesano - Tartar de atún con papas paja y huevo frito de codorniz *Platos principales* - Tempura de langostinos al curry con mayonesa de mango - Albóndigas de cherne (pescado blanco típico canario) - Entrecot de vaca Simmental al grill *Postres* - Brownie de chocolate blanco con fresas y helado de yogurt - _Delicia Canaria_: plátano flambeado y caramelizado, mousse ligero de gofio, crumble de galletas y limón confitado - Natilla cremosa de lima con caviar de fruta de la pasión y cremoso de mango *Vinos* - Vino tinto: _La Planta_ de Arzuaga (2023) - Vino blanco: _Melior de Matarromera Verdejo_ (2024) ---