Ubicación, servicio y cocina impecables. El menú degustación es una catarata de explosiones en la boca... ¡Todo un éxito! ¡Volveremos!
Jean-Luc Hoffmann
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20 Octubre 2025
10,0
Estuvimos encantados con nuestra visita a Hiu.
El chef, el maître y el camarero nos recibieron con una cálida bienvenida.
Elegimos el menú de 6 platos, y cada uno de ellos fue cuidadosamente preparado y presentado, ¡y simplemente delicioso!
Volveremos a Cambrils solo para vivir esta experiencia (y algunas otras en otros restaurantes).
¡Gracias y seguid así, equipo de Hiu!
Clau O'Brien
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17 Octubre 2025
10,0
Una buena experiencia gastronómica en Cambrils. El personal, muy atento durante todo el servicio, dedicando una presentación antes de servir cada plato.
La cocina abierta permite visualizar los platos que se elaboran en el restaurante en todo momento.
guillem franco arias
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14 Octubre 2025
10,0
Exquisito menu degustacion, precio muy acorde con la comida, platos muy exóticos y servicio muy bueno
Richy 67
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26 Septiembre 2025
10,0
Hemos hecho el menu clasico. Todo un acierto! Bastantes platos, a cada cual mas bueno. Servicio y atencion buenisimos. Y como nota, el hilo musical increible! Repetiremos!
Albert Romero
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25 Septiembre 2025
10,0
Restaurante con pocas mesas, con cocina elaborada que fusiona sabores tradicionales con orientales.
El menú corto muy bueno.
El personal muy atento, servicial, me asesoraron muy bien a la hora de elegir el vino (a copas) para acompañarme en los platos.
josep Uxó
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16 Septiembre 2025
10,0
He comido en muchos sitios en Cambrils, la mayoría de los cuales son restaurantes excepcionales. Pero HIU es, sin duda, la mejor experiencia que he tenido: un servicio excelente y una comida muy especial. Genial.
Paul Roberts
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13 Septiembre 2025
10,0
¡Magnífico! ¡Una gran restauración conducida por un grupo de juventud cargado de talento! ¡Una suerte! Adelante, que tenemos que volver a disfrutar muchas veces más.
Ramon Ferreiro
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11 Septiembre 2025
10,0
Descubriendo combinaciones de sabores
Excelente
Isabelle Chollet
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06 Septiembre 2025
10,0
Nos lo recomendaron, y probamos el menú clásico para comer. Espectacular!! Y unido a las recomendaciones de Judith la sommelier, increíble!!
Carlos Mayoral
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24 Agosto 2025
10,0