Restaurant Es Portió en Palafrugell

CRÍTICA GASTRONOMICA JOAN- PAELLA BRUTAL CON VISTAS ESPECTACULARES DE TAMARIU Dentro Hotel Hostalillo. Vamos un sábado de Octubre.  Menu 35€ sin bebidas. Muy tranquilo en esta epoca y sol radiante, pedir 1a mesa interior ventanal vistas impresionantes de la cala pequeña de Tamariu. Emplazado en una ladera de la cala de Tamariu. Excelente terraza. Tartar de tomate con cremoso de burrata trufada, delicioso. Chipirones fritos muy pequeños y tiernos. Los dos paella de pescado y marisco Hostalillo brutal, de las mejores y mas sabrosas que he comido nunca, tonalidad oscura y la sipia tiernisima, de 10. Postre crema catalana con carquiñoli normalita, yo helado artesano de chocolate 70% cacao,9 un pecado mortal sabor intenso de chocolate. El personal es muy amable y eficiente. Mis felicitaciones a todo el equipo.