Restaurant Bar Xarrup en Pals

05/08/2025: Palsito de Pals, un rincón con alma, encantador donde la atención es cercana, cariñosa y llena de buena energía. Los propietarios, argentinos, transmiten su pasión tanto en el trato como en la cocina. La comida es exquisita, con platos caseros que combinan lo mejor de la cocina local con sabores argentinos como las empanadas y la entraña, que son un verdadero acierto. Todo en un ambiente acogedor, en pleno corazón de la playa de Pals y del Racó. Una experiencia para repetir y recomendar con los ojos cerrados.

04/08/2025: Encontramos este lugar por casualidad. Nos cautivó el delicioso olor a parrilla, así que después de una semana sin carne, nos apetecía, y aún tenían sitio disponible, aunque no reservamos cuando preguntamos. Pero no estaba ni cerca de estar lleno. El ambiente era muy agradable, prometedor, distribuido en diferentes niveles. El servicio fue amable y las mesas estaban bastante separadas. Se notaba que los comensales eran de alta gama, al menos visualmente. No pretendo sonar despectivo, simplemente pensamos que era la elección correcta. La carta era clara, en cuatro idiomas: español, inglés, francés y alemán. Pero los precios eran altos. Aunque a veces hay que darse un capricho. El litro de sangría era asequible. La comida estaba bien presentada, pero sin ensalada, verduras ni salsas. Seca. ¡Ay, no!, ¡todavía teníamos sangría! Cada uno pidió un trozo de carne con patatas fritas de boniato o patatas fritas. No decía que la carne estuviera empanada, si no, no la habría pedido. Por cierto, hoy seguimos buscando la carne. De entrada, pedimos aceitunas y pan, que no venían por separado, sino untados en pequeños trozos de baguette, formando una pasta. Estaba delicioso, sin embargo. Quizás tuvimos mala suerte, pero estoy acostumbrado a comer mejor en este rango de precios. Aun así, pasamos una velada agradable y nos fuimos bastante satisfechos. Basándome en esta experiencia, no puedo dar una recomendación clara, lo siento.