Pizzeria Yola en Rota

¡Cuidado! ¡Pizzas "Sin Gluten" NO aptas para celíacos! RIESGO GRAVE de contaminación cruzada. Dirigiéndome al propietario: Su respuesta a reseñas previas ("el 99% de los clientes no tienen problemas") es inaceptable y demuestra una negligencia muy grave sobre la salud de sus clientes celíacos. Ofrecer una pizza "sin gluten" y cocinarla en el mismo horno es la definición de contaminación cruzada. Esto no es un simple error: es un engaño peligroso que puede inducir a error a alguien que la pida sin preguntar. La Enfermedad Celíaca NO es una alergia o una sensibilidad pasajera. Es una enfermedad autoinmune crónica. ¿Qué pasa cuando un celíaco ingiere gluten (incluso trazas por contaminación)? La exposición al gluten desencadena una reacción en el cuerpo que ataca y daña el intestino delgado. Este daño impide la correcta absorción de nutrientes y puede llevar a complicaciones graves a largo plazo. Que un cliente "no tenga síntomas" al salir del restaurante NO significa que no se haya dañado. El daño intestinal se produce de forma silenciosa e inmediata con cada exposición. Un producto etiquetado como "sin gluten" debe ser 100% seguro. No hay margen de error. Al no informar en la carta que existe este riesgo de contaminación cruzada por usar el mismo horno, usted está llevando a confusión a los clientes celíacos que depositen la confianza y la pidan sin preguntar, poniendo en riesgo su salud. La única forma de ser responsables es retirar la mención "sin gluten" de la carta o, al menos, cambiarla por "Base sin gluten. No apta para celíacos por contaminación cruzada (mismo horno)". Asuman la responsabilidad que conlleva trabajar con esta etiqueta.

Lo encontramos por casualidad pero una chica bastante simpática nos animó a entrar ,nos atendió de maravilla desde el primer momento nos ubico en un buen sitio ya que íbamos con nuestro hijo pequeño y la chica fue súper agradable ,la comida abundante y muy rica la pizza expectacular masa muy crujiente y bien cargada calidad precio muy buena y la atención rápida y amable ,el local amplio y limpio y buena ubicación así que. Muy contentos repetiremos y lo recomendaremos

He visto cómo hacían ellos mismos las masas de las pizzas,en ollas gigantes cocian 12 pollos,pues pregunté por curiosidad,en otra olla hacían las salsas....para k después hablemos de comida "rápida" o "basura".Ésta pizzeria es 100% recomendable, hay k decir también lo k se hace bien.

El trato fue bastante bueno, fuimos con muchas personas y la comida salió ligero y sin errores buen sitio para comer pero el precio un poco elevado

Me encanta este sitio, cada vez que paso por Rota es visita obligada.

Es un sitio de los de toda la vida pero que además ha sabido actualizarse de manera muy notable: imagen, carta, producto… Gerencia y personal buena gente, gente buena. Pizzas increíbles. 100% recomendable.

Nos atendieron bastante bien, la comida rapida y riquisima. Gracias a las camareras pasamos una cena inmejorable, un saludo.

Pizzas y hamburguesas muy buenas que se unen a un servicio atento y amable. Solo le puedo poner el pero de que el salón interior la acústica no es la mejor

Un sitio increíble donde puedes ir a tomar pizza o todo lo que conlleva su menú. Ambiente familiar y con un servicio rápido y bueno. Recomendado para ir a comer con la familia o solo.

La pizzería Yola es un imprescindible en Rota. Sus pizzas son simplemente espectaculares, ingredientes frescos de la huerta roteña y una masa fina y crujiente que marca la diferencia. Aquí todo sabe a producto local bien tratado. Si visitas Rota, venir a Yola no es una opción, es una parada obligatoria. Tradición, calidad y sabor en cada plato. ¡Repetimos siempre!