Pizzeria Marghe 1889 en Girona

12/06/2025: El Cul del Món es una joya culinaria en Girona que deleita con la calidad de sus productos y su maestría artesanal. Los caracoles, tiernos, aromáticos y en su punto justo de cocción, están sin duda entre los mejores que he probado. Lo mismo ocurre con los mejillones, que brillan con su naturalidad, sin ingredientes superfluos. El entrecot estaba sencillamente magnífico: cocinado a la perfección, crujiente por fuera, jugoso por dentro; una auténtica delicia que demuestra lo poco que se necesita cuando todo está en su punto. Sin adornos innecesarios, platos delicados y cuidadosamente sazonados que realzan la esencia: el sabor de los propios ingredientes. Quien ame la cocina sencilla en el mejor sentido de la palabra: clara, directa y con carácter, no debería perderse este restaurante. Lo que importa aquí es lo que hay en el plato, y eso es simplemente sensacional.

07/06/2025: ¡Qué descubrimiento! Un restaurante muy agradable, no muy lejos del centro, en una zona boscosa. Fuimos a comer con mi hija y mi nieto y nos atendieron de maravilla. Nos sentamos dentro casi toda la comida, ya que hacía mucho calor fuera, pero al final tomamos el té fuera, lo que le dio a nuestro nieto la oportunidad de explorar y jugar en los columpios. La comida estaba deliciosa y el servicio fue amable y eficiente. Volveremos la próxima vez que visitemos Girona.