Pizzeria La Proa en Palamós

05/08/2025: La misa en escena perfecta auguraba una comida espectacular. gracias 🥰

02/08/2025: Una propuesta interesante ubicada en los jardines del Casa Vincke Hotel, un hotel con encanto en el centro de Palamós. El ambiente es sorprendente: tranquilo y elegante, con vistas a la piscina del hotel, rodeado de vegetación, pero a pocos pasos del corazón del pueblo. Optamos por el menú degustación, con producto de calidad y una cocina que persigue la sofisticación. Ahora bien, las raciones son muy cortas —prácticamente tres mordeduras por plato—, lo que dificulta captar plenamente los sabores y el equilibrio del conjunto. El servicio es correcto y el ritmo de la comida se ha resentido cuando el restaurante se ha llenado. En conjunto, una buena experiencia pero no del todo memorable teniendo en cuenta el precio.