Olive Tapas And Wine en San Bartolomé de Tirajana

16/01/2026: ¡Estuvimos allí la otra noche! El ambiente era precioso, y el dueño y el personal fueron muy amables y acogedores. Los platos son realmente deliciosos, están bien hechos y no tienen influencias locales. ¡Típico de otros restaurantes italianos en el extranjero! El único defecto de la lasaña y la berenjena (que sabe deliciosa) es que, al estar cubiertas de masa de pizza (un plato precioso para ver y saborear), deberían instalar una chimenea para que salga la humedad, lo que eliminaría el efecto "hervido", que es genial para los ñoquis, pero no tanto para platos que también necesitan un efecto gratinado. ¡¿Qué es lo que le falta al plato para ser excelente?! ¡El restaurante es muy recomendable! ¡Bien hecho, chicos! "¡A toda máquina!"

11/01/2026: La comida es EXCELENTE, pasta y pizzas de gran nivel 100% italianas. Tuvimos una experiencia un poco brusca con una camarera, pero fuera de eso es super recomendable. 👌