O Canastro Gallego en San Bartolomé de Tirajana

¡Un lugar fantástico para cenar! Es fácil pasarlo por alto, ya que se encuentra en un edificio multiusos con apartamentos y negocios, incluido este restaurante. Ubicado junto a la acera, en la primera planta, encontramos un comedor sencillo y elegante, atendido por un personal muy profesional y cortés, incluyendo a familiares que dirigen el establecimiento. Empezamos con unas margaritas generosas y deliciosas. Nuestra cena empezó con los aperitivos. Mi gazpacho llegó en un tazón generoso con otro plato con varias tazas pequeñas de diversos pimientos picados y cebolla para darle más textura a la sopa. La ensalada de mi amigo era una paleta de verduras exquisitamente seleccionada: tomate, palmito, aceitunas, tomates, pepino y más. Dos primeros platos generosos, presentados con mucho gusto. Para cenar, compartimos una paella: rica, sabrosa y con las especias adecuadas, ni demasiado ni demasiado poco; la mejor que hemos probado en las islas. Expresamos nuestra satisfacción al camarero al rellenar nuestras copas con Rioja. Una experiencia gastronómica auténtica y maravillosa para terminar nuestra estancia de cinco días en la isla. Ojalá tuviéramos tiempo de volver. ¡No retrases tu visita!

El mejor marisco de la isla, sin duda. Servicio de 10

Súper delicioso. Ambiente agradable y excelente servicio. El miércoles es el día de la semana.

Comimos muy bien. Tuvimos una paella de marisco muy buena y generosa. El postre, típico gallego, también estuvo muy bueno. El servicio fue atento, pero es una pena que la ubicación sea tan fea: está en un sótano rodeado de edificios residenciales, lo cual es una pena. La cuenta fue un poco elevada.

Excelente arroz negro. Hasta la fecha, el mejor espresso de la isla.

Estuvimos ayer comiendo, y la comida correcta como muchos restaurantes en los que hemos estado, salvo el salpicón de marisco muy flojo sin marisco y caro para lo que lleva. Pero hubo tres detalles feos que nos dimos cuenta sobre la marcha, 1) No nos ofrecieron las sugerencias fuera de carta y 2) Nos dijeron que se habia agotado la merluza. ¿Porque digo que nos dimos cuenta sobre la marcha? porque cerca de nuestras mesas se sentaron dos matrimonios que parecían ser asiduos al restaurante y oímos perfectamente como les explicaban las sugerencias fuera de carta, y lo peor fue ver qué luego más tarde les pusieron merluza cuando supuestamente estaba agotada y para finalizar ni un mísero ofrecimiento de un chupito al terminar de comer habiendo pagado 310 € por 4 adultos y dos niños. En resumen, caro y poco detallista. Dejo ticket

Muy bueno…. Gente dinámico Camarero muy amable y muy profesional..

Un pequeño restaurante que a primera vista parece muy sencillo. Pero al entrar, el personal, que también habla francés, algo poco común en la región, te da una cálida bienvenida. Te encontrarás en un ambiente sencillo con un toque de distinción. Así, al recibir tu primer plato, quedarás cautivado por la cocina refinada y tradicional, muy generosa, especialmente dedicada a mariscos frescos y ultrafrescos. Una relación calidad-precio muy razonable. Merece la pena visitar este restaurante para disfrutar de la auténtica cocina española. Muchas gracias a los cocineros y al personal por esta maravillosa experiencia.

Muy buena materia prima, elaboración tradicional y estupenda. Lugar para repetir sin duda. Formidable el personal. Volveremos seguro, aunque no era la primera vez y nunca decepciona. Seguid así.

Estuvimos en la zona de vacaciones una semana y fue sin duda la mejor experiencia gastronómica de la semana y de mucho tiempo. Producto real y de calidad muy bien elaborado. Trato y servicio excelente muy cercano y profesional Prometemos volver