O Canastro Gallego en San Bartolomé de Tirajana

La ubicación engaña; está casi en un sótano junto a una casa, una verdadera lástima porque es un restaurante encantador, ideal si quieres darte un capricho y comer algo diferente a los restaurantes turísticos. Un restaurante encantador, con un servicio excelente por parte de una camarera. La comida es deliciosa, sencilla y los filetes que pedimos estaban en su punto. Recuerda pedir ensalada o verduras con el plato principal, porque si no, es un poco simple: carne, patatas y una verdura. Una carta de vinos fantástica, y un camarero que la conocía a la perfección, lo cual es genial.

Comida traída en avión desde Galicia.

SIN PALABRAS. Nos quisimos dar un homenaje antes de abandonar la isla y fue una experiencia brutal. Hacia mucho que no disfrutaba tanto. La comida estaba deliciosa pero pocas veces hago mención al servicio. Y en este caso la mencion especial es para la camarera que nos atendió (una chica morena de pelo largo). Muchas gracias por el trato y el servicio durante todo el rato. Nosotros comimos almejas marinera, pulpo a la gallega, croquetas, zamburiñas y rodaballo a la plancha Todo acompañado por un buen albariño. Todo el producto de primerísima calidad y cocinado con mucho esmero.

Excepcional, tanto en comida como en servicio.

Quizás sea muy atrevido lo que voy a decir, pero después de estar en muchas marisquerías por toda España, es increíble encontrar una tan exquisita y con la mejor calidad que he probado hasta ahora. No puedo poner ni una sola pega por nada, más que la ubicación del restaurante que está bastante escondido. Por lo demás... el marisco increíblemente bueno, el trato por parte de todo el personal magnífico, Luis el Metre (que es Gallego) y conoce muy bien la calidad que hay en su tierra, hizo que nos sintamos como en casa, nos aconsejó muy bien en todo lo que teníamos que pedir y no falló en absoluto. Platos muy generosos y recalco las Navajas que es mi pasión... (jamás vi unas Navajas tan grandes y tan ricas... impresionante) El restaurante muy mítico Gallego, bonito y muy limpio. Volveremos muchísimas veces! Gracias por todo y recomendamos 100% esta marisquería, pues no hay nada en toda la isla que tenga tal calidad! ◇Canastro Gallego◇

EXCEPCIONAL. Hemos estado cinco días en San Agustín y de esos cincos días, 4 hemos ido a cenar a O'Canastro. Sin duda alguna es el mejor restaurante de al zona. La comida es exquisita, tiene un marisco y pescado de gran calidad y el trato por parte de los camareros ha sido inmejorable. Las navajas, los mejillones el lenguado, las cigalas... absolutamente todo exquisito. Volveremos sin dudarlo y pro supuesto lo recomendamos al 100%. Como digo, el mejor restaurante del sur de la isla, BRUTAL!

¡Un lugar fantástico para cenar! Es fácil pasarlo por alto, ya que se encuentra en un edificio multiusos con apartamentos y negocios, incluido este restaurante. Ubicado junto a la acera, en la primera planta, encontramos un comedor sencillo y elegante, atendido por un personal muy profesional y cortés, incluyendo a familiares que dirigen el establecimiento. Empezamos con unas margaritas generosas y deliciosas. Nuestra cena empezó con los aperitivos. Mi gazpacho llegó en un tazón generoso con otro plato con varias tazas pequeñas de diversos pimientos picados y cebolla para darle más textura a la sopa. La ensalada de mi amigo era una paleta de verduras exquisitamente seleccionada: tomate, palmito, aceitunas, tomates, pepino y más. Dos primeros platos generosos, presentados con mucho gusto. Para cenar, compartimos una paella: rica, sabrosa y con las especias adecuadas, ni demasiado ni demasiado poco; la mejor que hemos probado en las islas. Expresamos nuestra satisfacción al camarero al rellenar nuestras copas con Rioja. Una experiencia gastronómica auténtica y maravillosa para terminar nuestra estancia de cinco días en la isla. Ojalá tuviéramos tiempo de volver. ¡No retrases tu visita!

El mejor marisco de la isla, sin duda. Servicio de 10

Muy buena materia prima, elaboración tradicional y estupenda. Lugar para repetir sin duda. Formidable el personal. Volveremos seguro, aunque no era la primera vez y nunca decepciona. Seguid así.

Sencillamente espectacular, el personal amable la comida muy buena y el sitio perfecto, repetiría todas las semanas.