Nou Moderno en Vilalba dels Arcs

Menú muy bueno y de distintos precios. Lugar muy bien acondicionado. Para repetir.

Conozco el lugar xq el pasado 19 de diciembre 2024 hicimos la comida de Navidad con compañeros de profesion . Me impresiono la entrada, por fuera y por dentro, del Hotel-Restaurante. Luego entramos al amplísimo comedor dónde la gente puede comer más que espaciosamente. Independientemente de que fuéramos un grupo de 13 personas hay mucha distancia entre los otros comensales. Aquí, indicar una pequeña mejora que sí puede hacer la dirección del Restaurante: las sillas y las mesas, siendo cómodas, quiero resaltarlo, "no están a la altura del local". Creo que podrían cambiarse por otras más adecuadas al entorno del restaurant y, por favor, eso lo digo con absoluto respeto, pues, aunque las mesas a la hora de comer estén cubiertas de manteles, ese pequeño detalle estético, se nota. Respecto a la comida, siendo un menú cerrado, debo decir que me sorprendió gratamente: constaba de entrantes a compartir y, luego, a elegir un primero, un segundo plato mas postres. Primera vez qué con los entrantes o pica-pica he comido y en abundancia (sin tener que compartir "miserias" con el resto de comensales. Alguno bromeó que ya había comido). Luego venían el primero y el segundo plato elegidos. Y, entremedio de ellos corbina y langostino marcados a la brasa al pil pil. Un detalle que incrementa la cantidad de comida. Ésta está algo elaborada, abandonando la tradicional sin llegar ni pretender ser gourmet y/o Michelin (solo por la abundancia ya no es ésta ultima). Bien, en todos los aspectos. El menú salia a 30 €. Al final, y contando que el vino (de la casa, buenos tanto el tinto como el blanco) y el agua que tomamos iban aparte, más los cafés, copas y gin-tonics, alguno cayó, pagamos 40 €. A la dirección del restaurante agradeceros la jornada que pasamos. La opinión general fue inmejorable. Hasta pronto, al menos por mi parte.

Excelente servicio, limpio, tranquilo y restaurador. La Seguridad Wi-Fi -inexistente por lo que le quito una estrella. Por lo cual he usado VPN.

Cenamos 2 bocatas, super bien de precio, y muy bueno.

Restaurant espectacular. El menú muy cuidado en un ambiente moderno, original. El servicio amable y muy eficiente. El hotel es simple pero muy limpio y con lo esencial. Ideal para unos dias de calma

Ya hace tiempo que siempre que estoy por la zona de visita paso a comer en El restaurante Nou Moderno. Su local vanguardista, su calidad, presentación de los platos, y sobre todo su atención personal, hacen que te sientas como en tu propia casa. Muchas gracias Josep y Rosa, como siempre... Impecables.

En el Hotel Nou Moderno, en Vilalba dels Arcs, he encontrado un lugar donde me han acogido de una forma muy amistosa, casi familiar. Las habitaciones son correctas, unas instalaciones adecuadas, pero lo que más debo destacar es el buen trato recibido por parte de la familia que gestiona el hotel: un manantial. Y en cuanto a comer otro diez, porque no se puede poner un once. Cuesta entender el porqué, cuando vamos a pasar unos días en la Terra Alta, los de fuera siempre miramos hacia Horta de Sant Joan, cuando allí se encuentra Vilalba dels Arcs, con un fantástico casco antiguo y este hotel, donde hay podemos tener una excelente estancia.

El mejor restaurante en muchos kilómetros a la redonda. Buen ambiente, muy buen trato, excelente comida y vino con un precio apto para todos los bolsillos