NO-VO Med&sushi en Málaga

06/10/2025: Tuve una cena absolutamente fantástica en Byoko Strachan en Málaga, ¡y no puedo dejar de hablar maravillas de ella! Ubicado en la calle Strachan, este acogedor local es una visita obligada para cualquiera que busque comida saludable y sostenible sin escatimar en sabor. Su compromiso con los ingredientes orgánicos y de origen local (Km 0) se refleja en cada plato, convirtiéndolo en un capricho sin remordimientos. La comida estaba fenomenal: fresca, vibrante y rebosante de calidad. Elegí uno de sus Buddha Bowls, una mezcla perfecta de quinoa, aguacate cremoso, verduras frescas y condimentos intensos que me dejaron nutrida y satisfecha. ¡Es raro encontrar comida tan saludable y con un sabor tan delicioso! El ambiente de brunch durante todo el día y los batidos naturales del menú me están llamando a volver. Lo que realmente hizo la noche especial fue el increíble servicio de Nino. Fue una auténtica joya: cálida, atenta y llena de cariño genuino, lo que hizo que mi experiencia gastronómica en solitario fuera tan acogedora y memorable. El equipo de cocina hizo un trabajo excepcional para ofrecer cada plato con precisión y estilo. Byoko Strachan es un tesoro malagueño para quienes aman la comida orgánica y de alta calidad servida con cariño. Ya estoy deseando volver a visitarlo para disfrutar de una galette o un batido. 5 estrellas, sin duda. ¡Gracias, Nino, por hacer de mi velada algo tan especial!

06/10/2025: Me encantó la comida y no tuve que esperar mucho. Al principio no sabía si aún quedaba el plato que quería ordenar, pero todo salió perfecto. La chica que me atendió fue muy dulce; me llamó la atención su amabilidad con todos los clientes, siempre con una sonrisa 😊. Al llegar, incluso me aconsejó no sentarme en una mesa porque el aire acondicionado daba muy directo. Fue un gesto muy bonito. Es de esos trabajadores que ya casi no se encuentran. ¡Gracias, NiNo y Lu!"