Mus Patisserie en Besalú

El café de avellana está espectacular y el sitio muy agradable. Repetiremos seguro!

Uno de los mejores lugares de brunch en los que he estado. Una biblioteca donde puedes comprar comida, sentarte y comer/beber alimentos y bebidas de origen local, traer tu computadora portátil y trabajar, etc. Muy recomendable.

El sitio muy bien decorado, la muralla siglo XIi un plus, el macha y el café rico rico, el servicio con ganas de echarte para q entre el siguiente

Una hermosa pastelería unida a una panadería interna y deliciosos desayunos. El ambiente es muy agradable y el servicio fue increíble. Altamente recomendado.

El pain au chocolat deliciosoooo y el café super rico y los que me atendieron fueron super amables

El personal aquí es absolutamente encantador, muy acogedor y atento, asegurándose de que se sienta como en casa. Como gran fanático de los pistachos, elegí el café con leche de pistacho con pistachos triturados y debo decir que no me decepcionó. El sabor a nuez fue perfecto y se mezcló maravillosamente con la leche cremosa. El café en sí es más claro, pero funcionó bien con el perfil de pistacho: realmente agradable. Luego vino el pastel de chocolate con pistacho y ¡guau! ¡Qué delicia! El rico chocolate amargo le dio la profundidad adecuada sin ser demasiado dulce, y la base de galleta con trozos combinada con la suave crema de pistacho era simplemente divina. La cobertura de caramelo fue la guinda del pastel (¡literalmente!) y le dio un toque encantador. Sí, es un poco caro, pero se nota que el chef ha puesto mucho cuidado y esfuerzo en elaborarlo. Si desea equilibrio, le recomiendo tomarlo con un café negro para resaltar la riqueza: combinación perfecta. También probé el sándwich de salmón ahumado, que era una opción más ligera pero aún llena de sabor. Venía con queso crema, huevo cocido, espinacas frescas y un chorrito de aceite de oliva, todo servido sobre masa madre de buena calidad. Se sintió fresco, saludable y satisfactorio; excelente si buscas algo saludable. Sin embargo, lo que realmente se destacó fue que el señor mayor, que creo que es el chef, vino a comprobar si todo estaba bien. Fue un toque tan encantador y personal que realmente contribuyó a la experiencia. Una pequeña cosa: no hay menú en inglés, pero no te preocupes: utilicé ChatGPT para traducirlo. Esto es lo que surgió: #Almuerzo en Santa Eulalia ## Huevos - Revuelto de huevos camperos con queso Cheddar + pan + tomate fresco triturado. **14,90€** - Revuelto de huevos camperos con espinacas y queso parmesano + pan + tomate fresco triturado. **14,90€** - Revuelto de huevos camperos con jamón + pan + tomate fresco triturado. **14,90€** - Revuelto de huevos camperos con aceite de trufa blanca + pan + tomate fresco triturado. **14,90€** - Revuelto de huevos camperos con bacon + pan + tomate fresco triturado. **14,90€** - Revuelto de huevos camperos con tomates secos + queso parmesano + pan + tomate fresco triturado. **14,90€** ## Panes pequeños y sándwiches - Paleta de jamón ibérico + huevo frito + tomate fresco triturado. **15,50€** - Atún marinado en aceite de oliva + tomate fresco + untable de aguacate + huevo cocido + hojas de lechuga. **14,50€** - Sándwich de ternera ahumada + hojas de lechuga + cebolla caramelizada + queso crema. **15,50€** ## Bruschettas y ensaladas - Salmón ahumado noruego + tostada + queso crema + huevo cocido + pepinillos encurtidos + espinacas frescas. **15,50€** - Tomate y queso burrata + tostadas + albahaca + queso burrata + tomates frescos. **14,50€** - Huevo escalfado + tostadas + untable de aguacate + queso parmesano + espinacas frescas. **14,50€** - Ensalada de queso burrata + salmón ahumado + espinacas frescas. **15,50€** - Ensalada de alcachofas + huevo escalfado + espinacas frescas + queso parmesano. **14,50€**

Buena cafetería bien surtida amable personal ambientun poco agobiante es pequeña y calefacción muy alta....precios muy buenos económicos.

Una maravilla de pastelería. De 10! Originales, sabores magníficos, claro...o eres una persona que entiendes de repostería y de buen gusto o no sabrás nunca apreciarlo. Un dulce, como bien dice la palabra tiene que ser dulce o muy dulce y en esta pastelería lo consiguen al 100%. Además, son muy originales con las formas y la presentación. Cuando pregunté me asesoraron muy amablemente y se notaba que tenía experiencia. Recomiendo esta pastelería 9,9 sobre 10. Es más he vuelto desde la primera vez que fui, al menos 4 o 5 veces y repetiré. Si no fuese porque soy una persona deportista y no me puedoermitir estos lujos jeje, sería una persona asidua 😉

Un sitio maravilloso y con encanto. El olor es increíble. Ideal para reuniones de trabajo.

Excelente trabajo con productos de calidad.