Michelangelo Fast Good en Granada

06/04/2024: Un sitio muy acogedor y tranquilo.Todo lo que pedimos estuvo buenísimo y hecho con mucho cariño, el servicio muy atento y con muchas ganas de trabajar y cuidar al cliente. Volveremos !

05/04/2024: Es posible que no puedas ver la Alhambra. Puede que no sientas el bullicio de Bib Rambla. Y no estarás en lo profundo del Albaicín. Todas estas son cosas buenas, créeme. Lo que disfrutarás es uno de los mejores, si no el mejor, restaurante de Granada. Por supuesto, en Granada tienes muchas opciones para elegir, con una selección de bares de tapas, bares de vinos y restaurantes para morirse, pero este, ¡ohhh, este! Vermut a casera sobre hielo, con la obligatoria rodaja de naranja, lo prepara para comida de origen local y cocinada por expertos. Empezamos con anchoas de santoña servidas de dos maneras. Seguido de crujientes bocados de cerdo o torreznos sobre una salsa bastante notable. A continuación, pulpo. Tierno, perfectamente sazonado y delicioso. A continuación, arroz alicantino. Servido en la mesa en paella, disfruta de inmediato. Acompañado de gambas frescas y salmonete. Exquisito. Para terminar un chuletón o bistec si se quiere. Asado a la perfección, solo una pizca de sal y eso es todo lo que necesitas. Ahora. El vino, Dios mío, el vino. El propietario de Lañera, Antonio, sugirió el vino adecuado para cada plato. Él sabe lo que hace. Y llenos estábamos, pero postre!! Tarta de queso, bartollios y un postre tradicional de semana santa, torrija. Piense en un Brioche a temperatura ambiente en salsa dulce. Todo ello regado con un vino espumoso de postre. ¡Cafés y chupitos completaron el almuerzo más increíble de cuatro horas! ¡Ir! ¡Ahora!