17/02/2025: El sitio está bien, pero lo mejor es la atención del personal, sobre todo de Mario, Un chico atento educado y servicial. Ojalá todos los pubs fueran así.
17/02/2025: Un rincón de Japón en pleno Cádiz 🍣🌊
Cádiz es una ciudad que nunca deja de sorprender, y entre sus múltiples joyas gastronómicas descubrí Marama, un restaurante que lleva el arte del sushi a otro nivel. Ubicado en la Calle Doctor Fleming, 8, local derecho, 11009 Cádiz, este sitio es una parada obligatoria para los amantes de la cocina japonesa y para quienes buscan una experiencia culinaria diferente en la ciudad.
Un entorno privilegiado 🌅
El restaurante se encuentra en una zona vibrante y costera, cerca del Paseo Marítimo de Cádiz. Aquí, la brisa del Atlántico, el sonido del mar y la belleza de los atardeceres gaditanos crean el ambiente perfecto para disfrutar de una velada especial. Caminar por esta zona es una delicia: desde sus playas de arena dorada hasta los bares y terrazas que dan vida a las noches gaditanas, todo respira ese aire relajado y acogedor que caracteriza a la ciudad.
Un ambiente moderno y acogedor ✨
Nada más entrar en Marama, se nota que es un restaurante con personalidad. Su diseño moderno, con toques minimalistas y detalles que evocan la estética japonesa, lo convierten en un espacio elegante y a la vez cómodo. La iluminación tenue, la música ambiental y la disposición de las mesas crean un entorno íntimo y relajado, ideal tanto para una cena romántica como para disfrutar en grupo.
Un festín de sushi espectacular 🍱🔥
La carta de Marama es un viaje gastronómico por Japón sin salir de Cádiz. En nuestra cena probamos varias especialidades y cada bocado fue una explosión de sabor. Los ingredientes eran fresquísimos y la presentación, impecable.
• Sashimi y nigiris: Textura perfecta y pescado de una calidad impresionante.
• Makis y uramakis: Sabores equilibrados y creativos, con combinaciones sorprendentes.
• Gyozas y tempura: Crujientes y deliciosas, el complemento ideal para empezar la velada.
Todo estaba simplemente espectacular. La fusión de sabores y la calidad de los productos hicieron que cada plato fuera una experiencia única. Además, el servicio fue impecable: el personal atento y amable, siempre dispuesto a recomendar y explicar cada detalle de la carta.
Valoración final: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
Marama es, sin duda, un imprescindible en Cádiz para quienes aman la cocina japonesa. La combinación de su ubicación privilegiada, un ambiente acogedor y una gastronomía de primer nivel hacen que la experiencia sea inolvidable. Si buscas un sushi de calidad en Cádiz, este es el lugar perfecto. ¡Repetiré sin duda! 🍣🥢💙
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