M.B. en Guía de Isora

El restaurante MB nos brindó una velada verdaderamente memorable. La comida fue excepcional de principio a fin y el servicio estuvo a la altura de lo que se espera de un restaurante de dos estrellas. Impecable, atento y profesional sin resultar en ningún momento rígido. Nuestra camarera, en particular, fue encantadora y muy amena, logrando ese equilibrio perfecto entre calidez y precisión que eleva una comida de excelente a especial. Como vegetariana, me alegró mucho descubrir que ofrecen un menú degustación vegetariano. Con demasiada frecuencia, las opciones vegetarianas parecen un añadido de última hora en la alta cocina, pero este no fue el caso. El menú era ingenioso, creativo y estaba magníficamente elaborado de principio a fin. Cada plato se sentía cuidadosamente pensado y equilibrado, y fue, sin duda, una de las mejores experiencias de degustación vegetariana que he tenido. Si tuviera que mencionar un par de detalles menores, el comedor estaba un poco frío la noche que fuimos, así que llevar un suéter ligero no estaría de más. También es una pena que no haya vistas desde el restaurante más allá de las cortinas, lo que se siente como una oportunidad perdida dada la ubicación. Dicho esto, son pequeños detalles en lo que, por lo demás, fue una experiencia excepcional. Comida excepcional, un servicio magnífico de dos estrellas y un menú degustación vegetariano que destaca por sí solo. Un restaurante que merece la pena visitar.

¡Delicioso, magnífico, magnífico! Hemos estado en varios restaurantes de 3 estrellas en Francia, y en mi opinión, este merece una tercera.

Fue una comida fenomenal. He tenido la suerte de comer en pocos restaurantes con dos estrellas Michelin y, con diferencia, este fue el mejor servicio de todos. Simplemente increíble, y ver la sutil comunicación de todos los camareros fue como ver pintar a un buen pintor. Probamos el Gran Menú Degustación, que, si bien no es barato, sin duda vale la pena. La presentación de cada plato fue preciosa, como era de esperar, y no se priorizó la forma sobre la función. Puedo nombrar con un solo dedo un plato que no me haya impresionado. Realmente delicioso. Y el pan con mantequilla. Sí, lo dije, el pan con mantequilla. ¡Que lo disfruten!

Fue una experiencia fabulosa para mi cumpleaños. Vine con mi mamá y tuvimos una experiencia increíble. Había muchísima comida y estaba buenísima. Ella es vegetariana y también tenían un menú degustación completo para ella.

Allí no se va a comer sino a experimentar, a vivir una experiencia. A ello ayuda muchísimo su personal, que son muy profesionales y amables. Te hacen sentir muy a gusto. Van dos visitas (2019 y 2026) y ya estoy deseando que pongan nuevos platos para repetir. Comida muy elaborada con multitud de elaboraciones por plato que no te dejan indiferente. Imposible describir con palabras los sabores que allí se prueban. Recomendable pedir el menú degustación al que se le pueden añadir platos. Precio por persona menú degustación entre 220 y 350€ según los platos añadidos y el maridaje. Importante no atiborrarse de pan aunque todos los que presentan están muy buenos. No es para ir todos los días pero sí para ocasiones especiales.

El servicio es lo que realmente define a este lugar. Alexis es un profesional excepcional que nos hizo sentir cómodos de inmediato, brindándonos un servicio excepcional y atento. La experiencia que nos brindó, junto con Iván bajo su dirección, fue impecable de principio a fin. Alexis es un activo invaluable para este negocio, y volveríamos únicamente por la calidad del servicio que brinda.

La comida estuvo excelente. Realmente deliciosa (un cambio bienvenido después de otro restaurante de 2 estrellas donde la comida era prácticamente incomible). Estábamos encantados. La única pega: teníamos reserva para las 20:45. A las 21:45, todavía no nos habían sentado. Nos hicieron esperar en otra sala donde nos sirvieron un aperitivo... ¡inaceptable para un restaurante de 2 estrellas!

Desde el inicio nos sentimos muy bien acogidos. El personal estuvo perfecto. La comida, abundante, variada, sabrosa, bien presentada y explicada. Posibilidad de compartir carta con medias raciones. El sumiller nos aconsejó perfectamente con el cava. Ambiente muy agradable en un restaurante amplio.

¡Absolutamente fantástico! Nuestra primera visita a un restaurante con dos estrellas Michelin, y valió la pena. Incluso la bienvenida es un espectáculo. Primero te acompañan al salón, donde puedes disfrutar tranquilamente de un aperitivo y elegir tu vino. Es muy agradable que no haya presión y que puedas degustar los vinos a tu propio ritmo, incluso entre plato y plato. Numerosos aperitivos de la cocina te esperan en el salón antes de que empiece el plato principal en tu mesa. Optamos por el menú a la carta con medias raciones, así que, incluyendo la bienvenida, disfrutamos de más de diez platos. Para terminar, nos invitaron a elegir algunos dulces del salón. Claro que cenar en M.B. no es barato, pero la relación calidad-precio es realmente excepcional. Si tienes la oportunidad de visitarlo, no te lo pierdas.

Anoche estuvimos en Tenerife y cenamos en el mejor restaurante de los últimos años. Dos estrellas Michelin, bien merecidas. Fue una cena realmente especial. Desde el foie gras ahumado del principio hasta el carrito giratorio de petit fours. Un sabor, una presentación y un personal simplemente espectaculares. Una de las tres mejores comidas de mi vida y, sorprendentemente, con una excelente relación calidad-precio. La disfrutamos muchísimo.