Maximilians Restaurant en San Bartolomé de Tirajana

31/12/2025: La comida es buena, pero la organización es un caos. Nuestras pizzas tardaron 90 minutos en llegar y luego era la equivocada. Otra pizza tardó 10 minutos más. Los empleados parecían estresados. Otros clientes también recibieron la comida equivocada. Los empleados no ofrecieron ningún tipo de obsequio durante la larga espera: ni Amaretto, ni Limoncello, ni nada. Al final, nos hicieron pagar hasta el pan. Nunca más nos verán allí.

21/12/2025: Este año, mi pareja y yo nos llevamos una grata sorpresa al descubrir este restaurante italiano escondido en la Avenida Tirajana. Aunque está justo al lado de un complejo hotelero, la terraza está separada de la piscina por una preciosa valla blanca. La carta solo está disponible mediante código QR (también está disponible en francés 😉) y es bastante variada sin ser interminable, lo que siempre es una buena señal para un restaurante que sirve cocina local fresca. La primera vez que pedimos pizzas, estaban absolutamente deliciosas, de las mejores que hemos probado en mucho tiempo… Hechas con una masa fina, que se deshace en la boca, ligera, crujiente y suave, según la sección. Los ingredientes eran simplemente perfectos, y realmente hace honor a su nombre: la "mejor pizza del mundo". La segunda vez, pedimos pasta con marisco, que estaba: ¡Guau! ¡Absolutamente divina! ¡El sabor y la riqueza del plato eran perfectos! Los postres son, sin duda, inmejorables, especialmente el tiramisú casero, una experiencia realmente deliciosa, así como un affogato generoso y perfectamente ejecutado, ¡al más puro estilo tradicional! El servicio es cálido y amable, algo que agradezco enormemente. Por lo tanto, recomiendo ampliamente este restaurante italiano para una agradable y deliciosa parada con auténticos sabores italianos.