MalaUva - Vins & Persones en Palamós

07/06/2025: Desde el primer bocado hasta el postre, El Pirata Palamós nos ofreció una experiencia gastronómica que va más allá de lo esperado. Cada plato fue un despliegue de creatividad, técnica y sabor. Comenzamos con las Bravas Pirata, una versión atrevida y deliciosa del clásico, con un toque distintivo que marca la identidad del lugar. Seguimos con los nachos, perfectos para compartir. El steak tartar fue sencillamente impecable: bien aliñado, equilibrado y con una textura perfecta. Y los baos de cochinilla… ¡una explosión de sabor! Suaves, jugosos, con esa mezcla de dulce y salado que los hace inolvidables. El broche final lo puso el postre de piña con aire de coco, refrescante y sofisticado, una combinación tropical que redondeó la velada con elegancia. Todo esto acompañado de un servicio atento, cercano y profesional, que nos hizo sentir cómodos y bien cuidados durante toda la comida. Una experiencia que sin duda recomendamos y que repetiremos. El Pirata Palamós es mucho más que un restaurante: es un viaje de sabores con alma.

04/05/2025: La verdad es que hacía años que no iba y me han sorprendido gratamente. Nos han servido muy rápido y todo lo que hemos pedido estaba muy bueno, incluso mantienen el pincho de ternera enrollado que hacían hace muchos años, lo recomiendo al 100%.