Comida muy bien preparada y buena donde también se puede influir en la fuerza de la comida. Eso me gusta... porque realmente se atrevieron a darme comida fuerte. Muchos restaurantes son cobardes. Y el personal... todos son increíblemente amables. Entonces el ambiente es acogedor. También es bonito que te recuerden en la segunda visita, ya que han pasado unos días entre medias.
Michael Carlsson
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05 Enero 2025
10,0
Chandras, actúa como jefe de sala; el chef en su cocina, muy laborioso y los camareros atendiendo, te traerán experiencias gastronómicas indi-nepalí verdaderas, lo hacen a buen precio, bien servidas y, realmente, adaptadas a cada comensal, a sus gustos y sus variadas tolerancias.
Fue la noche de San Silvestre, fin de año, en Torrox costa, un día inesperadamente lluvioso. Siete formamos el grupo.
La mesa previamente preparada, mantel, servilleta de tela, sillas cómodas.
Había un menú especial: de Navidad, con cuatro entrantes completos, un plato principal y arroces/panes acompañantes, más postre y bebida.
Los entrantes bien presentados, con unos platillos salseros, chapati , momos, samosas, vegetales...
En el plato principal, "los llamados curry" (en realidad diferentes estofados de pollo, cerdo, cordero, en su recipiente metálico que se mantiene caliente y recuerda a los de fondue) cada uno con su salsa-curry singular y según los gustos de cada comensal, sobre todo en cuanto al chile. También los Tandouri (rustidos o asados sobre plancha de hierro).
Arroces aromatizados, panes de queso ricos con que "mojar" las salsas currys...
Menú aparte, dos botellas de ribera del duero crianza, precio contenido.
Y café, y postres con mango, pistachos...
La secuencia de servicio, perfecta.
El cambio de platos, y la actitud profesional, tan discreta y eficaz.
Y la limpieza, destacable.
Todos afirmamos que nos gustó la comida ofrecida por Chandra
Decidimos volvernos a juntar en el mismo lugar
Si analizas la ratios calidad/precio o confort/limpieza, yo le puntúo 5 sobre 5.
Nicasio Marin Gamez
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01 Enero 2025
10,0
Servicio en su máxima expresión... increíble. Fue una linda fiesta de Navidad con mis compañeros de clase. En este clima frío se servían platos calientes recién hechos que preservaban y enriquecían el sabor haciéndolo más delicioso. Sirvieron curry en ollas únicas, lo que llamaron 'baltis', que fue interesante de ver. Volveré en año nuevo con mi familia.
Divya Khawas
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29 Diciembre 2024
10,0
Increíble gusto y servicio con personal amable y variedad de opciones. Fui allí con un grupo de amigos. Casi todos tenían pedidos diferentes (vegetariano, halal). Cada pedido se sirvió con gran atención y un tiempo de espera razonable para una cantidad tan grande de personas. Ya no necesito esperar para visitar Nepal o la India para disfrutar de la auténtica cocina nepalí e india. ¡Creo que acabo de encontrar mi restaurante favorito!
Aakriti Adhikari
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29 Diciembre 2024
10,0