Lo de Carmen en Málaga

La verdad pasamos por la puerta muchas veces, y no imaginamos que seria este tipo de local. Buena decoración, mesas montadas de manera amplia y comoda al comensal. Buena carta de vinos y amable personal, y genial encargado. En general la comida muy buena y casera, con falta de un poco de sal, pero no es culpa del local es una queja mia desde hace un tiempo por las modas que cambian. La ensaladilla rusa tiene su toque diferente y dulzon con su pimiento morron, las bravas suaves y gran cantidad a buen precio. En el infantil, las patatas me chocaron un poco, pero al ser infantil, no entra en mi valoracion. La croqueta de jamon, podria estar en un top, tanto en textura como en sabor, la de pilpil muy buen sabor, intentaría conseguir una textura mas untuosa. Sobre el flamenquin, podría ser el mejor que comí hasta la fecha y las albóndigas, perfectas en elaboración y salsa muy rica con un toque fuera de lo tradicional que no conseguí sacar que era. Sobre los postres, muy muy buena la tarta de queso, la de nutella empalagosa, pero ideal para el amante de este producto. La de kinder tiene el equilibrio perfecto y la de turrón a mi parecer es un flan de turron mucho mas suaves que los otros sabores. Lugar para repetir.

Nos ha atendido Juanfran , la verdad que la comida buenísima , pero es servicio inmejorable . Incluso se preocupó de atender mi petición a pesar de no estar en carta Gracias por tu atención, con gente así es un placer visitar este restaurante.

Estuve el sábado con una amiga y aunque no pudimos reservar por la web porque no quedaban opciones de mesa de dos pudieron buscarnos una solución. Destacar la amabilidad de los camareros y el trato y la comida también muy rica. Sin duda repetiremos :)

Sitio acogedor, la Comida está muy buena! Todo lo que pedimos nos gustó mucho, el servicio es excelente camarer@s atentos y simpáticos, volveré seguro lo recomiendo, de los mejores sitios de Teatinos para mí.

Hay que decir que la comida está muy buena. Lo que no me gustó mucho es el sistema de reservas que tienen, las mesas vacías y personas esperando para sentarse porque reservan todas las mesas con antelación. Debería de haber un tanto por ciento de reservas y lo demás para la gente sin reservas, no tiene mucho sentido ese sistema. Por lo demás, la comida está buenísima y la tarta de queso acaba con la historia qué cosa más buena. El servicio bueno también.

La comida buenísima!! Todo muy rico y raciones generosas, este sitio siempre es un acierto para comer bien. El servicio estupendo, Juanfran nos ha atendido de maravilla.

Todo genial, la comida exquisita y los postres deliciosos. Los camareros Samuel y Ousama son encantadores y muy atentos. Volveremos pronto, muy recomendable :)

La comida estaba espectacular, y el servicio que nos ha dado Juanfran ha sido de 10, todo lo que nos ha aconsejado sobre la carta ha acertado. De 10

Trato estupendo, comida espectacular y camarero (Juanfran) genial.

Debo decir que iba con altas expectativas y en esta ocasión no me fui del todo contento. Arrancamos por su ensaladilla rusa, a la cual le faltaba un poco de sabor, estaba rica, pero en líneas generales no destacaba, la encontré un poco plana en el sabor, donde me esperaba encontrar más presencia de su mayonesa o del atún. Luego sus croquetas, que pedimos de gambas, de jamón y de codillo (estas estaban en fuera de carta), con las de gamba y jamón, bajo mi criterio, a la bechamel le faltaba un poco de intensidad del sabor del que deberían ser, que se note la materia prima. Las de codillo estaban buenas, melosas y con más presencia de la carne. Luego pedimos su flamenquín, el cual venía acompañado de una salsa de queso en el fondo, debo decir que el conjunto no era malo, pero capaz al flamenquín habría que servirlo con la salsa aparte, para que no se humedeciera tanto el empanizado y poder apreciarlo más, ya que la salsa lo humedece y en algún punto opaca el sabor de la carne. Y terminamos con el rabo de toro que venía con unas patatas fritas, las cuales tenían una buena fritura; un plato sabroso y donde da gusto pasar el pan, buen sabor, buena textura y bonita presentación (bajo mi punto de vista y es gusto personal, le faltaba un poco de sal). Como digo, en términos generales, bajo mi humilde opinión y mi criterio, a los platos les faltaba intensidad de sus sabores, un poco de sal a los platos. Algo con lo que me fui muy contento, fue la atención por parte del personal, los chicos que nos atendieron la verdad que de 10! Atentos, gentiles y con buen rollo. El sitio es bonito, estéticamente está muy bien. Un detalle con el que cierro la review, me hubiera gustado que trajeran un poco más de pan, ya que tuvimos que pedir 3 veces pan, ya que la primer vez la panera vino con literal dos piezas de un rico pan de masa madre, luego otras dos y en platos que llevan a uno a mojar en salsa o acompañar la comida, agradecería que hubiera un poco más de pan, lo digo como consejo, aunque repito, los camareros, muy atentos, traían las 3 veces que les pedimos.