Le Bistró by El Conjuro en Granada

Segunda vez que voy a le bistró y es un sitio que no falla. La comida es un espectáculo

La decoración del restaurante choca un poco, es de tipo industrial, algo espartana. La música ambiental también es algo peculiar. Sin embargo, cuando llega la comida todo cambia, los sabores son buenísimos, el sabor a los productos del mar es increíble como lo han conseguido. El tartar de quisquilla con espuma de erizo, inolvidable. Las alcachofas (naturales!) a la brasa con yema, muy sabrosas. Las vieras en salsa de papada muy ricas y el postre típico, la Torta real con helado de mandarina muy bueno también. Algo caro, pero la comida tan especial lo merece.

Sitio apartado del centro que merece muchísimo la pena. Una experiencia increible! La acachofa a la brasa, el brioche, los postres... TODO, absolutamente todo lo que hemos probado ha sido espectacular. Sin duda, a la altura de un Bib Gourmand, espero que no tarden en dárselo!!! MUCHISIMAS GRACIAS POR LA EXPERIENCIA!!

Cocina de muy buena calidad con interesantes combinaciones culinarias.

Experiencia genial en el centro de Granada un domingo de febrero. Hemos pedido el tartar de atún, súper rico y sabroso; el puerro a la brasa, muy correcto; los canelones, que me han encantado; y la torrija de postre, que con un café entraba sola. Súper recomendado el Conjuro💘🤩

Merecido de la recomendación Michelin, platos originales y muy bien ejecutados, excelente servicio. El Ambiente bien, falto algo de dedicación al baño. Volveríamos!

Restaurante recomendado por Michelin. Comida fina y sabrosa

¡Experiencia muy agradable en este restaurante que claramente vale la pena el desvío! Atrévete a aventurarte allí, no te decepcionarás. Recomendamos mucho las croquetas exquisitamente delicadas y el pulpo. Pequeña decepción con el gallo que estaba demasiado rico para disfrutarlo realmente. Los vinos también son muy buenos y el servicio agradable.

He ido tres veces. La primera fue muy bien, la segunda no fue totalmente bien, me dejó sorprendido pues guardaba buen recuerdo, por eso quería darle otra oportunidad. Un año después le he vuelto a dar otra oportunidad... Está vez, genial. La comida muy sabrosa, con mucho gusto la mezcla de sabores. El maridaje tengo que decir que siempre ha sido muy bueno, vinos de la zona y elegidos con mucho gusto, Jorge sabe lo que hace y tiene en cuenta a los comensales. El ambiente muy agradable y los camareros muy atentos y amables. Recomendable totalmente.

¡La alcachofa asada es genial! Nuestro grupo de cuatro estaba satisfecho con la comida. Aunque no tiene menú vegetariano, amablemente ofrecen platos principales de puerro y berenjena con algunos cambios.