LACAN - Primero de Mayo en Las Palmas de Gran Canaria

Comimos muy bien en este sitio. Las pizzas son excelentes. La masa es deliciosa, se nota mucho la calidad de la elaboración. El tiramisú tiene una presentación muy original.

Las pizzas son bastante esponjosas y sabrosas. Están muy buenas, aunque echamos en falta más variedad de pizzas con base de tomate. Recomendamos sin duda la pizza con hamburguesa, nos sorprendió bastante y estaba muy rica

Fuimos por recomendación de un amigo de allí y menudo acierto 🔝 Es, sin duda, una de las mejores pizzas que he probado nunca. El sabor de la masa es increíble (se nota muchísimo la fermentación), y en la carta tienen mucha variedad de opciones para que elijas los ingredientes que más te gustan 🍕🍕 El entrante y postre también cumplieron muy bien pero en este caso no lo destacaría especialmente; sin embargo por las pizzas que tienen merece mucho la pena visitar este sitio 💯

La pizza estaba super rica, me gustaron tanto los ingredientes como la misma masa con aceite de oliva. Pedimos un postre y llegó un tiramisú super delicioso en una cafetera, muy lindo. 🥰

Un local muy bien ambientado y decorado, perfecto para cena con amigos o para una cena algo más íntima. El servicio es top, te recomiendan con sinceridad. En cuanto a la comida, tienen una masa napolitana muy buena y a pesar de que parece que no sean muy grandes las pizzas, van bien condimentadas. En conclusión, una pizzería napolitana muy recomendable.

Comida de 10 y muy buena atención por parte del equipo

Una pizza sencilla y perfecta. Muy buen servicio. Repito.

18 de agosto 2024 Fuimos 5 personas allí a celebrar un cumpleaños . Aunque ha pasado un año dese aquel día , fue mi primera vez y lo recuerdo muy bien . Como entrantes pedimos la burrata marmellata y crocantes de pollo . Luego pedimos 3 pizzas para compartir: la Diavolo con atún ( la única que probé) , la Tartufo y la Ibérica . Son napolitanas, de bordes gruesos y poca pizza en sí . De postre pedimos para compartir un Tiramisú , la Tarta de la Victoria ( mezcla entre una panacota y una tarta de queso frío acompañado de mermelada de kiwi y helado de mango) y una Pizella con nutella y galletas Bandama. La comida estuvo espectacular y el servicio bueno . Nos ha gustado mucho la experiencia gastronómica. No he vuelto a ir desde entonces pero sería un lugar de mi lista a los que volver . Buena relación calidad- precio. Recomendable 💯

Tenía pendiente visitar este sitio desde hace tiempo, y por fin se dio la ocasión. La carta es corta, algo que personalmente valoro mucho, ya que suele ser indicativo de una cocina centrada en la calidad y el cuidado de cada plato. Las pizzas que pedimos fueron, sencillamente, sublimes. La masa en su punto perfecto: fina, crujiente y sabrosa. Los ingredientes, de primerísima calidad, frescos y muy bien combinados. Todo lo que probamos estaba realmente delicioso, con un equilibrio de sabores que demuestra conocimiento y buen gusto en la cocina. Como único punto negativo, observé en un momento cómo el encargado preparaba unas pizzas para servir y, al recolocar una de ellas en el plato, la cogió directamente con la mano, por la masa. Es un detalle que no se debería pasar por alto, sobre todo en un local que cuida tanto la calidad en todo lo demás. Son gestos pequeños, pero importantes para la higiene y la confianza del cliente. En resumen, una experiencia gastronómica excelente, con un pequeño detalle a mejorar para estar a la altura del nivel que claramente pueden ofrecer.

Personalmente considero el producto de calidad y el servicio bueno y rápido. Un poco caro (por ejemplo, un chupito de Vecchio Amaro del Cappo son 5€). Aún así le doy un 10 en conjunto. Volvería sin duda.