Nos alojábamos en el hotel MiKasa suites & Spa y nos recomendaron su restaurante.
ESPECTACULAR! Producto local y de temporada elaborado con mimo y con recetas que resaltan la calidad de la materia prima.
Nos gustó todo pero destacaría las verduras: pimientos; y la col
Mención aparte el ambiente (íntimo y acogedor. Con encanto almeriense por los cuatro costados) y la atención por parte de los jóvenes profesionales.
No es barato pero merece muchísimo la pena. Lo recomiendo 100%
Belén Constenla
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16 Mayo 2025
10,0
Nueva temporada en La Villa Restaurante Agua Amarga, de Martin Soler, siguiendo en ascenso su elegante y constante línea de entender la gastronomía:
Profesionales cercanos, cocina delicada y seductora dirigida por Emilio Carmona y, a las brasas Curro, hacen de esta casa mediterránea uno de los mejores restaurantes del Cabo de Gata, al que siempre volver.
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En esta ocasión, los siempre sabrosos
pimientos de Lodosa confitados en vermut.
Arroz meloso de gamba roja, espuma de mantequilla tostada, vainilla y alga kombu. Y un pescado del día con el mejor tratamiento posible: Dentón a la brasa con grenoblesa.
Muy interesante y recomendable si estás por la zona.
Mónica Gutiérrez-Aller y García
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13 Mayo 2025
8,0
Sencillamente espectacular restaurante, servicio y lugar.
Nos ha robado el corazón la cocina y el trato de este establecimiento imprescindible en el pueblo más bonito de Cabo de Gata
Tanto mi mujer como yo lo hemos seleccionado como uno de nuestros restaurantes favoritos.
Nos hemos alojado varias veces en el hotel del propietario en el mismo pueblo y también lo consideramos un retiro de paz y tranquilidad de categoría
Pedimos gamba roja, rodaballo y un especial de atún y caviar sobre cama de patatas y huevo, no se puede describir hay que venir y probar su carta.
Julián Arráez Marcos
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09 Mayo 2025
10,0
Muy agradable, con una iluminación deliciosa y una decoración mediterránea y cálida. Cocina de buen producto, bien elaborada, original y con un servicio estupendo. Se agradece mucho también la opción de vinos internacionales, muy bien elegidos. Es costoso pero vale lo que se paga. Destaco la tortilla vaga, la col y la tarta de chocolate del postre. A mejorar: Las gambas llegaron prácticamente crudas. Muy recomendable.
Celia Crespo
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04 Mayo 2025
10,0
Un oasis en Aguamarga. Excelente trato , un lugar muy cuidado y por supuesto una cocina excelente.
Desde el momento que entras te atienden de una manera especial , Martin nos recibió y Emilio nos sirvió sus mejores platos . A los ya conocidos platos de cebolleta y rodaballo hemos de apuntar con nota el gambon que sirven a la brasa , una auténtica delicatesen . Los postres increíbles, por supuesto la torrija de todos conocida pero es que la tapioca de coco era absolutamente deliciosa . Un 10, totalmente recomendable . Volveremos
Rafael Molina
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04 Mayo 2025
10,0
No os perdáis los pimientos! Servicio espectacular!
Luis Sanz Garcia
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03 Mayo 2025
10,0
Los entrantes de verduras sorprendieron y estaban riquísimos, sobre todo la cebolla, plato estrella del restaurante, ¡nunca habíamos probado una cebolla cocinada así! Los segundos platos fueron variados y elaborados, e incluso la torrija, que a los italianos no nos suele gustar, estaba exquisita. Absolutamente imprescindible cuando estés en la zona.
Gintare Bui
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03 Mayo 2025
10,0
Todo fue excelente, productos de una calidad increíble, atención de primera y un servicio que superó mis expectativas. ¡Una experiencia totalmente recomendable!
Sara Luisa García Martínez
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01 Mayo 2025
10,0
La comida excelente.
La presentación de los platos a la par.
Buena bodega y un espacio muy acogedor.
Intenté repetir pero estaba cerrado.
Muy recomendable.
Guadalcanal87
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09 Abril 2025
10,0
Desde que entras hasta que sales fueron espectacular con nosotros.
Estubimos comiendo en una terraza con mesas situadas alrededor de una piscina . El servicio bueno , recomendando las verduras de Almeria , un producto de calidad bien cocinado! Un 10 para este restaurante ubicado en el corazón del Parque Natural Cabo de Gata - Nijar.
Alberto
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12 Diciembre 2024
10,0
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