La Taberna de Mike Palmer en Málaga

Buena terraza a las afueras de Málaga para disfrutar de una buena comida Especialmente recomendable el rabo de toro y el couscous de fabada, que estaba fuera de carta La torrija para terminar también estaba muy buena

En la taberna de Mike Palmer ubicada en el Club Hípico El Pinar, se ofrece una cocina que reinterpreta recetas tradicionales con toques vanguardistas. La creatividad y maestría culinaria de Miguel Palma, hacen de La Taberna de Mike Palmer un destino gastronómico imprescindible en Málaga. Es el sitio al que llevas cuando te visita un amigo y quieres impresionarlo.

Excelente restaurante, de lo mejor que puedes encontrar en Málaga. Cocina con criterio que no defrauda. Para nosotros, el único punto que defrauda un poco son las instalaciones, no están al nivel, pero no es un obstáculo ni mucho menos para dejar de visitarlo. Muy recomendable

La Taberna Mike Palmer es un sitio excelente. Hemos comido muy bien, el ambiente es muy agradable y el servicio también ha sido muy bueno. Sin duda, repetiremos. ¡Muy recomendable!

Comida diferente con sabores sorprendentes, muy buena calidad. Servicio impecable, muy buen ambiente. Muy recomendable.

Tanto el trato como la comida son exquisitos. Un placer para el paladar. Sin duda lugar de referencia a nivel culinario.

El espacio es elegante y acogedor, con una cocina abierta que transmite transparencia y confianza. El servicio es profesional, atento y exquisitamente educado; se percibe oficio y respeto por el cliente desde el primer momento. Todo lo que pruebas está a gran nivel. Pero hoy vengo a hablar de un plato muy concreto: los mejillones con gazpachuelo. Puede sonar sencillo. No lo es. Si tienes la suerte de que ese día Mike haya decidido incluirlos —porque no siempre están disponibles— no lo dudes: pídelos. Son mejillones pequeños, de los que apenas se encuentran fuera de la Normandía francesa, en el entorno del Mont-Saint-Michel, de una textura fina y una suavidad que recuerda literalmente a la mantequilla. Llegan bañados en un gazpachuelo profundo, delicado y perfectamente equilibrado, que además te sirven en pequeños vasitos para disfrutarlo hasta la última gota. Es uno de esos platos que parecen humildes y terminan siendo memorables. Cuando se acaba, se entiende perfectamente eso de que casi se te salten las lágrimas.

Ubicación tranquila, comida buena, servicio excelente, lugar para desconectar y disfrutar de una experiencia gastronómica única, si que es verdad que el tamaño de los platos es algo pequeño, pero es normal en sitios de este nivel. Volveremos sin duda. Gracias

Allí se alinean los astros. Es mi lugar mágico, iría cada día. Gracias a todos, sois únicos.

Fantástico! Comida, vinos, whiskies, servicio… que suerte que pilla apartado y no está saturado!