La Ruta Bar en Las Palmas de Gran Canaria

12/05/2025: De entrada, no es un sitio para vegetarianos en el sentido gourmet. Entramos en un espacio muy bien cuidado en los detalles. (Venden los objetos de la estantería) Sillas antiguas y vintage, pero mesas de bricolaje simple. Pedimos guacamole con nachos, pinchos de tortilla y tomate marinado. El guacamole era simple, aguacate con limón machacado con el batidor eléctrico...... ¿Dónde están el cilantro y perejil picados finamente? ¿Se olvidaron del tomate picado y el chile? Me he sentido como si lo comprase en el supermercado. El pincho de tortilla estaba bien y, el tomate marinado tenía un estilo algo casero. Me imagino que, si fuésemos por los jamones, la cosa cambiaría, de hecho se trata de una jamoneria. En las reseñas leídas antes de venir, había mucha queja de los precios, pues no me pareció para tanto. Estás pagando el placer de sentarte en un lugar con mucho encanto. Si mimasen los sabores que sirven en la mesa de la misma forma que la decoración entonces, sería perfecto

29/03/2025: Bonito lugar que tiene mucho carácter. La camarera muy simpática. Tiene buena selección de bocadillos y pulguitas, especialmente lo de chipotle es de puta madre.