La Rostisseria de Vilademat en Viladamat

03/05/2025: Pongo un tres porque no me gusta valorar a la baja ni destruir la imagen de negocios que pueden tener mejores y peores días, pero no ha sido una experiencia para repetir: solo un plato de 6 ha sido redondo. Hemos cogido menú de fin de semana, empezando por las croquetas y las gambas al ajillo. Las croquetas de jamón iban con un trozo de jamón por encima que estaba seco, y la croqueta, con exceso de bechamel, aunque correctas dentro de lo que cabe. Las gambas directamente estaban pasadas, se les ha ido la mano con el tiempo de cocinado y ya casi no sabían a nada. Respecto a los segundos, el costillar estaba muy bueno, nada que reprochar. El entrecot, sin embargo, tenía el mismo problema que las gambas, estaba muy hecho, demasiado. No me han preguntado el punto de la carne, ni yo lo he dicho, pero lo han servido como si alguien lo pidiese extremadamente hecho. Y con los postres, nos ha llegado un cheesecake derretido y una crema catalana que estaba bien, pero que no sabía a crema catalana. Pero el principal problema, creo, es la higiene, y adjunto una fotografía para que se entienda. El tapón de la botella de vino estaba cubierto de suciedad. Y las cartas, igual. No cuesta nada darle un agua... Y sobre el servicio, las chicas que nos han atendido son muy simpáticas. Y la selección musical muy buena.

07/04/2025: Fuimos a comer un menú y le doy un 10 súper bien todo los camareros amables y atento y la comida muy rica