La Pedrera en Deltebre

21/04/2025: Un tesoro italiano en el Delta del Ebro Después de más de cinco años viniendo a este restaurante, puedo decir sin dudar que aquí he comido la mejor pasta, la mejor pizza y las recetas italianas más auténticas que he probado en mi vida. Tanto, que nuestras escapadas al Delta dejaron de ser “vamos un arroz” para convertirse en “vamos a comer italiano”. La carta es una delicia de principio a fin. Mis imprescindibles: la pasta scampi y la carbonara de montaña, las pizza cuatro quesos y la de tomates secos. El provolone es el mejor que he probado jamás, y el pan recién hecho... es de otro planeta. Además, los postres son caseros y sublimes. Pero lo que realmente hace especial a este lugar es que no se trata solo de comer bien: aquí aprendes a comer bien. Vale la pena ir con tiempo, dejarse aconsejar y disfrutar de una atención que es como en casa. Este no es un sitio para los que buscan una pizzería rápida y corriente. Es un restaurante para quienes valoran la cocina italiana de verdad, hecha con pasión, ingredientes de calidad y respeto por las recetas. Incomprendido, quizás, por quienes no saben mirar más allá de un plato barato. Pero para los que sí… este lugar es un regalo.

02/04/2025: Auténtico restaurante italiano regentado por una pareja encantadora de trato exquisito. Ingredientes frescos y de proximidad elaborados con recetas muy originales! 100% recomendable