La Muda Gourmet en Ponferrada

27/07/2025: Compartimos tres platos: las patatas a la importancia con un huevo en un buen punto, los chipirones en su tinta con una textura excelente, las mollejas de ternera con pimientos y una sorprendente tarta San Marcos con fresas. Continúa con la línea inicial de buena materia prima y excelente anfitrión el dueño y cocinero Suso.

07/07/2025: La comida, espectacular. El trato, decepcionante. Fui con muchas ganas y la verdad es que la comida no decepcionó: platos bien elaborados, ingredientes de calidad y un sabor que de verdad merece la pena. Cada bocado fue un acierto. Sin embargo, el trato del personal dejó mucho que desear. Desde que llegamos, una de las camareras (ojalá supiera su nombre) nos atendió con malas caras, contestaciones secas y cero ganas de estar allí. Una pena, porque empañó la experiencia. Volvería solo por lo bien que se come, pero ojalá el restaurante ponga atención en cómo trata a sus clientes. La calidad en cocina merece un servicio a la altura.